Blue Lagoon (Mėlyna - Žydroji lagūna) Blue Curacao kokteilis su degtine

2020-10-08 Autorius WorldRecipes.eu LT

Blue Lagoon (Mėlyna - Žydroji lagūna) Blue Curacao kokteilis su degtine
Autorius apie receptą

Mėlynoji arba Žydroji lagūna alkoholinis Blue Curacao kokteilis su degtine angliškai yra vadinamas Blue Lagoon. Tai mėlynas, tarsi Karibų jūros spalva, nuostabaus skonio kokteilis.

Tai 1970-ųjų metų klasika. Idealiai tinkantis atsigaivinti šiltomis dienomis, dėl savo išvaizdos, taip pat nerealiai klubuose ir įvairiausiuose vakarėliuose.

Ingredientai

    • degtinė: 60 mililitrų
    • Blue Curacao: 30 mililitrų
    • ananasų sultys: 60 mililitrų
    • Triple Sec apelsinų likeris: ~3-5 lašelių
    • ananasas: 1 griežinėlio
    • grūstas ledas

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia visus nurodytus ingredientus (išskyrus ananaso griežinėlį) supilame į plaktuvę su daug grūsto ledo.
  2. 2. Tada itin gerai suplakame.
  3. 3. Tuomet nukošiame į kokteilinę taurę.
  4. 4. Taurę papuošiame ananaso griežinėliu ir skanaujame!

DUK

Kaip geriausiai paruošti Mėlyną - Žydrąją lagūną, kad ji būtų tobulai šalta?

Rekomenduoju prieš ruošiant kokteilį, kelias minutes laikyti visus ingredientus šaldytuve. Taip pat, naudokite šaltus ledo kubelius, kurie ne tik atvėsins gėrimą, bet ir neleis jam greitai praskiestis. Patyrę barmenai dažnai rekomenduoja prieš pilant kokteilį į stiklinę, šiek tiek išplauti ją šaltu vandeniu, kad išlaikytumėte vėsą ilgiau.

Ar Mėlyna - Žydroji lagūna yra be laktozės ir glitimo?

Taip, šis kokteilis natūraliai yra be laktozės ir glitimo, kadangi jame nėra pieno produktų ar kviečių. Tai leidžia mėgautis gėrimu visiems, turintiems šių maisto produktų netoleravimą. Be to, naudodami aukštos kokybės ingredientus, galite užtikrinti, kad jūsų kokteilis būtų ne tik skanus, bet ir saugus.

Kaip teisingai laikyti paruoštą Mėlyną - Žydrąją lagūną?

Paruoštą kokteilį geriausia laikyti šaldytuve, sandariame inde, ir suvartoti per 24 valandas. Ilgiau laikant, jo skonis gali pasikeisti, o tekstūra - pablogėti dėl ledo kubelių tirpimo. Taip pat, jei kokteilyje yra šviežių ingredientų, pavyzdžiui, citrinos sultys, tai gali sumažinti šviežumą.

Ar galima užšaldyti Mėlyną - Žydrąją lagūną?

Nors teoriškai galite užšaldyti kokteilį, rekomenduoju to nedaryti. Užšaldžius, gėrimas praranda savo tekstūrą ir skonio intensyvumą. Ledo kubeliai, tirpdami, gali sukelti per daug skysčio ir sumažinti gėrimo skonį. Geriausia gaminti tik tiek, kiek planuojate suvartoti, kad išlaikytumėte jo kokybę.

Kokie dažniausiai pasitaikantys klaidų ruošiant Mėlyną - Žydrąją lagūną?

Viena iš dažniausių klaidų yra per didelis ingredientų kiekių nesilaikymas. Naudojant per daug Blue Curacao, kokteilis gali tapti pernelyg saldus, o per mažai degtinės – prarandama gėrimo pusiausvyra. Svarbu laikytis tikslių proporcijų, kad gautumėte puikiai subalansuotą gėrimą. Taip pat, venkite maišyti per ilgai, kad nesukeltumėte oro burbuliukų, kurie gali paveikti tekstūrą.

Kaip galima pakeisti Mėlynos - Žydrosios lagūnos tekstūrą, kad ji būtų kreminė?

Nors tradicinė Mėlyna - Žydroji lagūna yra šviesi ir gaivi, jei norite kreminės tekstūros, galite pridėti šiek tiek kokosų pieno ar grietinėlės. Tai suteiks gėrimui ne tik skirtingą skonį, bet ir malonesnę tekstūrą. Tačiau svarbu, kad nesumažintumėte gėrimo spalvos ir skaidrumo, todėl patariama pradėti nuo mažų kiekių ir palaipsniui didinti, kol pasieksite norimą rezultatą.

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 200 kcal
Baltymai 0 g
Angliavandeniai 24 g
iš jų cukrūs 20 g
Riebalai 0 g
Skaidulos 0 g
Natrio 10 mg
Kalcis 5 mg
Geležis 0 mg