Kokteilis Mimoza - Mimosa

2020-04-28 Autorius WorldRecipes.eu LT

Kokteilis Mimoza - Mimosa
Autorius apie receptą

Skanusis mimoza kokteilis - šampanas su apelsinų sultimis. Man šios proporcijos pačios tobuliausios. Išmėginkite ir Jūs!

Ingredientai

    • šampanas: 750 mililitrų
    • šviežiai išspaustos apelsinų sultys: 1 stiklinių
    • apelsinų likeris: 0,5 stiklinės (naudoju Grand Marnier)
    • apelsino skiltelės: papuošimui (nėra būtina)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia šampaną ir apelsinų sultis gerai atšaldome.
  2. 2. Po to į 8 aukštas šampano taures įpilame maždaug ketvirtadalį stiklinės apelsinų sulčių.
  3. 3. Tada ant sulčių supilame šampaną.
  4. 4. Paskui į kiekvieną taurę įpilame vieną šaukštą apelsinų likerio.
  5. 5. Jeigu norisi, taures papuošiame apelsino skiltele. Bet tai nėra būtina. Lepinamės!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau kokteilių receptų rasite: Kokteiliai.

DUK

Kaip geriausiai paruošti Mimoza kokteilį, kad jis būtų putojantis ir gaivus?

Norint paruošti putojantį Mimoza kokteilį, svarbu naudoti šaltą šampaną arba putojantį vyną. Prieš gaminant, atvėsinkite gėrimą šaldytuve bent valandą. Taip pat rekomenduojama naudoti šviežiai spaustas apelsinų sultis, nes jos suteikia gaivumo ir intensyvesnio skonio. Sultis galite perkošti, kad išvengtumėte minkštimo, kuris gali sumažinti gėrimo putojimą. Palaikykite proporciją 1:1, kad skonis būtų subalansuotas ir malonus.

Ar Mimoza kokteilis tinka be laktozės ar glitimo?

Taip, Mimoza kokteilis yra natūraliai be laktozės ir glitimo, todėl jis tinka žmonėms, kurie laikosi šių dietų. Jame naudojami tik apelsinų sultys ir putojantis vynas, kurie neturi jokių pieno ar glitimo šaltinių. Tai daro Mimoza puikiu pasirinkimu ne tik tiems, kurie turi alergijų, bet ir tiems, kurie nori mėgautis gaiviu gėrimu be jokių apribojimų.

Kaip teisingai laikyti Mimoza kokteilio ingredientus?

Mimoza ingredientus, ypač apelsinų sultis, rekomenduojama laikyti šaldytuve ir sunaudoti per 3-5 dienas nuo atidarymo. Putojantis vynas turėtų būti laikomas stovinčioje padėtyje ir atidarytas per 3-4 dienas, kad neprarastų savo putojimo. Jei pastebite, kad putojantis vynas prarado savo burbuliukus, geriau jo nenaudoti Mimoza gamyboje, kadangi tai paveiks gėrimo tekstūrą ir skonį.

Ar galima užšaldyti Mimoza kokteilį?

Nerekomenduojama užšaldyti paruoštos Mimoza, nes tai gali paveikti putojančio vyno tekstūrą ir skonį. Tačiau galite užšaldyti šviežiai spaustas apelsinų sultis ledo kubelių formelėse, o vėliau naudoti jas Mimoza ruošimui. Šis metodas padės išlaikyti gėrimo gaivumą ir skonį, tačiau įsitikinkite, kad ledas yra pagamintas iš šviežių sulčių, o ne iš vandens.

Kokie yra dažniausiai daromos klaidos ruošiant Mimoza?

Dažniausia klaida ruošiant Mimoza yra per didelis apelsinų sulčių naudojimas, kuris gali nuslopinti putojančio vyno skonį. Svarbu laikytis 50/50 proporcijos, kad būtų išlaikytas subalansuotas skonis. Kita klaida – naudoti per šiltą šampaną, kuris gali sumažinti putojimo efektą. Visada patikrinkite, ar gėrimas yra pakankamai šaltas, tai padės išgauti geriausius rezultatus.

Kaip galima pakeisti Mimoza tekstūrą, kad ji būtų dar malonesnė?

Mimoza tekstūrą galite pagerinti, naudojant geros kokybės putojantį vyną, kuris turi mažai rūgšties ir yra subalansuotas saldumo. Taip pat galite eksperimentuoti su skirtingomis apelsinų sulčių rūšimis, pavyzdžiui, naudoti kraujo apelsinus, kad suteiktumėte gėrimui unikalią spalvą ir skonį. Panaudojus smulkintą ledą, gėrimas taps dar gaivesnis ir malonesnis, ypač karštomis dienomis.

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 120 kcal
Baltymai 1 g
Angliavandeniai 12 g
iš jų cukrūs 10 g
Riebalai 0 g
Skaidulos 0 g
Natrio 5 mg
Kalcis 10 mg
Geležis 0.1 mg


Odilija Mar

Nekantrauju išbandyti! 🤩
Atsakyti

Ieva

Su draugėm ragavom, visos įvertinom pačiu aukščiausiu balu. :)
Atsakyti
Kokteilis Mimoza - Mimosa

Nerijus

Pirma pilamas putojantis vynas ir ant viršaus sultys, Mimosos maišyti negalima.
Atsakyti