Pieniška daržovių sriuba

Pieniška daržovių sriuba
Ši sriuba man pačiai labai primena vaikystę ir darželio laikus. Ši sriuba labai patiko ir mano vaikams, net paprašė pakartoti. Daržoves galite naudoti tokias, kokias tik turite namie.

Ingredientai

    • bulvės: 3 (nedidelės)
    • morkos: 2-3
    • kopūstai: aštuntadalio
    • šaldytos daržovės: 1 stiklinės (naudojau briuselio kopūstus ir brokolius)
    • svogūnai: 1
    • sviestas: gabaliuko (svogūnų apkepimui)
    • vanduo: ~500-600 mililitrų
    • pienas: 500 mililitrų
    • druska
    • bazilikas

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių, puode, kuriame virsite sriubą, pakepinkite kubeliais supjaustytą svogūną. Tada sudėkite griežinėliais supjaustytas morkas, kubeliais supjaustytas bulves ir susmulkintą kopūstą. Įberkite druskos bei bazilikų. Įpilkite vandens bei virkite maždaug 25 minutes.
  2. 2. Po to sudėkite šaldytas daržoves, pavirkite dar maždaug 7- 8 minutes. Supilkite pieną, virkite kol sriuba užvirs bei nukelkite nuo ugnies.
  3. Reklama
  4. 3. Galiausiai patiekite ir skanaukite!
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau daržovių sriubų receptų rasite: Daržovių sriubos.