• Receptai
  • Sriubos
  • Skani ir paprasta agurkinė - raugintų agurkų sriuba su perlinėmis kruopomis

Skani ir paprasta agurkinė - raugintų agurkų sriuba su perlinėmis kruopomis

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Skani ir paprasta agurkinė - raugintų agurkų sriuba su perlinėmis kruopomis
Paruošimas

40 min

Porcijos

5

Šios paprastos raugintų agurkų sriubos (agurkinės) su perlinėmis kruopomis recepto išmokau iš savo pusbrolio. Jis taip skaniai ją gamindavo, kad nusprendžiau ir aš pradėti gaminti ir džiuginti visą savo šeimą.

Ingredientai

    • bulvės: 5
    • morkos: 1
    • svogūnai: 1
    • česnakas: 1 skiltelės
    • perlinės kruopos: 3 valgomųjų šaukštų
    • rauginti agurkai: 5
    • sviestas: 30 gramų
    • vanduo: 1,5 litro
    • druska: pagal skonį
    • juodieji pipirai: žiupsnio
    • krapai: ryšulėlio
    • lauro lapai: kelių
    • grietinė: pagal skonį

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia perlines kruopas iš vakaro užpilkite šaltu vandeniu ir palikite brinkti, šitaip daug greičiau išverda.
    2. užmerktos perlinės kruopos
  2. 2. Kitą dieną daržoves nulupkite. Bulves supjaustykite kubeliais.
    3. supjaustytos bulvės kubeliais
    Reklama
  3. 3. Morką supjaustykite griežinėliais.
    4. supjaustyta morka griežinėliais
  4. 4. Svogūną smulkiai supjaustykite.
    5. smulkiai supjaustytas svogūnas
  5. 5. Česnaką smulkiai supjaustykite.
    6. supjaustytas česnakas
  6. 6. Po to į puodą berkite perlines kruopas, bulves, dėkite lauro lapus, druską, pipirus, užpilkite vandeniu ir užkaiskite sriubą virti.
  7. 7. Keptuvėje ištirpinkite sviestą.
    8. ištirpintas sviestas keptuvėje
  8. 8. Suberkite susmulkintas morkas, česnaką bei svogūną. Pakepinkite, kol daržovės suminkštėja.
  9. 9. Suverskite keptuvės turinį į puodą.
  10. 10. Raugintus agurkus supjaustykite kubeliais.
    11. supjaustyti rauginti agurkai
  11. 11. Sudėkite į kitą puodą, užpilkite vandeniu, kad apsemtų ir užkaiskite virti. Virkite maždaug 15 minučių.
  12. 12. Nuo agurkų nupilkite skystį. Juos sudėkite į sriubą. Viską dar pavirkite maždaug 5 minutes.
  13. 13. Ragaukite ar netrūksta skonio. Pagardinkite susmulkintais krapais ir šaukštu grietinės. Patiekite ir skanaukite!
  14. 14. Rekomendacija: Daugiau agurkų sriubų receptų rasite: Agurkų sriubos.
#Sriubos # perlinės kruopos # sriuba su raugintais agurkais # raugintų agurkų sriuba # agurkinė sriuba # sriuba su perlinėmis kruopomis # perlinių kruopų sriuba su daržovėmis # agurkinė perlinių kruopų sriuba # perlinių kruopų sriuba su agurkais # perlinių kruopų sriuba su raugintais agurkais # agurkų ir perlinių kruopų sriuba # sriuba iš perlinių kruopų # perlinių kruopų ir raugintų agurkų sriuba

Edita

Aš tą skystį nuo agurkų I sriubą supilu👌👌👌👌
Atsakyti
Perlinių kruopų su agurkais sriuba žiemai

Perlinių kruopų su agurkais sriuba žiemai

Tai labai nuostabi perlinių kruopų sriuba žiemai. Man labai patinka, kad paskiri vieną dieną, prisigamini labai daug, o po to turi atsargų labai ilgam. Tai labai mano pamiltas receptas, jau daug metų gaminu tik šitaip.Iš nurodyto kiekio man pavyko pa...

perlinės kruopos morkos svogūnai pomidorai žali agurkai druska cukrus actas aliejus lauro lapeliai juodieji pipirai šviežios petražolės
(23)

Noriu pasigaminti

Burokėlių ir raugintų kopūstų sriuba su džiovintais baravykais

Burokėlių ir raugintų kopūstų sriuba su džiovintais baravykais

Burokėlių sriuba yra mano pati mėgstamiausia. Tikriausiai bent kartą per savaitę ją pasigaminu. Bet tai nereiškia, kad su ja neeksperimentuoju. Šį kartą labai pavykęs eksperimentas pagaminta ją su raugintais kopūstais. Labai noriu juo su Jumis pasida...

sultinys bulvės morkos burokėliai rauginti kopūstai svogūnai džiovinti baravykai lauro lapeliai džiovintos arba šviežios petražolės druska pipirai aliejus
(6)

Noriu pasigaminti

Sriuba su antienos sultiniu, krevetėmis ir makaronais

Sriuba su antienos sultiniu, krevetėmis ir makaronais

Tiek aštrumo, tiek rūgštumo šioje sriuboje tikrai netrūksta. Svarbiausia yra subalansuoti viską pagal savo skonį ir rezultatu tikrai liksite labai patenkinti. Sultiniui išvirti užtruksite maždaug 60 minučių, bet jį galima išvirti iš vakaro ir kitą di...

Sultiniui vanduo poras lauro lapeliai juodieji pipirai austrių padažas tamsus sojų padažas citrinos sultys grūsti aitrieji pipirai smulkūs makaronai nevirtos tigrinės krevetės romaninės salotos
(2)

Noriu pasigaminti

Žirnienė - žirnių sriuba su grybais ir bulvėmis

Žirnienė - žirnių sriuba su grybais ir bulvėmis

Ar Jūs kaip ir aš mėgstate džiovintus grybus? Visada stengiuosi jų turėti savo namuose, nes jie man tikrai labai patinka. Iš jų galima pagaminti labai daug skanių patiekalų, bet šį kartą parodysiu kaip paruošti labai skanią žirnių sriubą su grybais i...

bulvių skaldytų žirnių džiovintų grybų sviesto svogūnų druska kvapiųjų pipirų juodųjų pipirų lauro lapų šviežių petražolių grietinės
(3)

Noriu pasigaminti

Šviežių žirnių sriuba

Šviežių žirnių sriuba

Parduotuvėje pamačiau atsiradusių šviežių žirnelių! Na imk, ir susilaikyk jų nenusipirk, kai gali išsivirti skaisčiai žalios spalvos sriubos, kuri labai primena vasaras pas močiutę! Aišku, lygiai tokia pat skaisti ir skani sriuba pavyktų ir iš šaldyt...

daržovių sultinys bulvės švieži žirneliai druska pipirai cukrus šviežia mėta (jeigu turite)Patiekimui paskrudintos baltos duonos riekelės
(4)

Noriu pasigaminti

Kreminė trinta šaldytų žirnelių sriuba su kokosų pienu

Kreminė trinta šaldytų žirnelių sriuba su kokosų pienu

Šiandien vakarienei norėjosi kažko skanaus ir greito vakarienei. Grįžusi namo perverčiau kolegės paskolintą receptų knygą, kurią ji labai išgyrė ir išsirinkau šią kremię trintą šaldytų žirnelių sriubą su kokosų pienu. Vos po 20 minučių nuostabi sriub...

svogūnų laiškų ropeliai kokosų aliejus šaldyti žirneliai kokosų pienas daržovių sultinys citrinos sultys smulkintas bazilikas ir/arba kalendros lapeliai druska pipirai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus vanduo
(3)

Noriu pasigaminti

Daržovių sriuba su lydytu sūreliu ir mėsos kukuliais patisone

Daržovių sriuba su lydytu sūreliu ir mėsos kukuliais patisone

Sriubas su vyru mes labai mėgstame. Mums jos yra būtinos ir dažnai jas pasigaminame, kad paskanauti. Stengiuosi sugalvoti vis kokią naują sriubą, tik kartais jau darosi sunku ką naujo atrasti, kad dar nebūtų bandyta. Šį kartą noriu pasidalinti nuosta...

porai česnakas morkos bulvės moliūgas alyvuogių aliejus sviestas druska juodieji pipirai malta kiauliena lauro lapai lydytas sūrelis daržovių sultinys žolelių prieskoniai krapai laiškinis česnakas kiaušiniai
(3)

Noriu pasigaminti

Saldi sriuba su vyšniomis ir "zacirka"

Saldi sriuba su vyšniomis ir "zacirka"

Tokią saldžią sriubą vaikystėje man gamindavo močiutė. Viskas gana paprasta, bet iki pat šių dienų skanu. Būtinai pamėginkite ir Jūs!

vanduo vyšnios cukrus vanduo druska
(2)

Noriu pasigaminti

Keptų morkų sriuba su imbieru

Keptų morkų sriuba su imbieru

Tokia morkų sriuba kitiems gal ir nebus naujiena, bet pati aš pati gaminau ją pirmą kartą ir likau sužavėta.Sriuba gaunasi kreminė ir tokia jauki, tikrai naminė. Prieskoniai kartu su česnakais bei imbieru nustebins ir šią sriubą priskirs prie kartoja...

morkos česnakas tarkuota imbiero šaknis sultinys smulkinta kalendra Provanco žolelių mišinys alyvuogių aliejus druska
(1)

Noriu pasigaminti

Trinta cukinijų sriuba su bulvėmis, pastarnokais ir morkomis

Trinta cukinijų sriuba su bulvėmis, pastarnokais ir morkomis

Labai gardi ir sveika trinta cukinijų sriuba. Jei tik turite cukinijų būtinai pasigaminkite, jei neturite pats laikas bėgti jų nusipirkti ar užsisakyti internetu. :)

bulvės morkos pastarnokai porai česnakas cukinijos druska pipirai prieskoninės žolelės (gelsvė, chmeli suneli) vanduo
(1)

Noriu pasigaminti

Tiršta, soti ir aštri pupelių sriuba su mėsa

Tiršta, soti ir aštri pupelių sriuba su mėsa

Pikantiškai aštri ir soti pupelių sriuba su mėsa, ypač tinka tomis dienoms, kai židinyje kūrenasi jauki ugnelė.Šaltuoju metų laiku itin mėgstu gaminti tirštas, sušildančias sriubas. Šį kartą sriubą viriau su veršiena, bet čia kuo puikiausiai tinka be...

baltos, sausos, vandenyje mirkytos pupelės lauro lapai alyvuogių aliejus svogūnai morkos salierų kotai česnakas aitriosios paprikos veršiena konservuoti pomidorai savo sultyse paukštienos sultinys druska pipirai kapotos petražolės
(1)

Noriu pasigaminti

Kreminė trinta morkų sriuba

Kreminė trinta morkų sriuba

Tokia kreminė, šilta sriuba su sūriu bei duonos gabaliukais. Labai patiks morkų mylėtojams... ji gaunasi itin morkinė. :)

morkos bulvės svogūnai česnakas mėsos arba daržovių sultinys grietinė sviestas skrudinti duonos gabaliukai tarkuotos fermentinis sūris prieskoninės žolelės druska pipirai
(5)

Noriu pasigaminti