Ingredientai:

    • bulvės: 400 gramų
    • cukinijos: 80 gramų
    • morkos: 80 gramų
    • krakmolas: 1 šaukštas
    • druska
    • pipirai
    • aliejus: 2 valgomieji šaukštai (kepimui)
    • natūralus jogurtas: 100 mililitrų (arba grietinė)
    • sūdyta lašiša: 100-150 gramų
    • krapai: kelios šakelės

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia bulves bei morkas nuskuskime ir sutarkuokime.
  2. Tada cukiniją nuplaukime, sutarkuokite.
  3. Tuomet visas daržoves sumaišykime, užberkime druskos, pipirų bei užsijokime krakmolą. Viską gerai išmaišykime bei sukratykime į keptuvėje įkaitintą aliejų. Masę keptuvėje išlyginkime šaukšto pagalba. Kiekvieną blyno pusę kepkime maždaug po 5-6 minutes.
  4. Galiausiai išgriebkime ant popierinio rankšluosčio. Patiekite karštus su jogurto, gabaliuku lašišos ir krapų šakele. Skanaus!