Recepto Autorius Oditėlės blogas

Lietiniai blynai su obuolių, riešutų, razinų ir spanguolių įdaru

Ingredientai

    Įdarui:
    • obuoliai: 4
    • sviestas: 1 valgomojo šaukšto
    • cukrus: 100 gramų
    • vanduo: 50 mililitrų
    • tarkuotos citrinos žievelės
    • pekano riešutai: 20 gramų
    • razinos: 20 gramų
    • džiovintos spanguolės: 20 gramų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje išimame sėklas iš obuolių bei juos sutarkuojame per burokinę tarką.
  2. 2. Tuomet keptuvėje ištirpiname sviestą bei sudedame cukrų. Maišome, kol cukrus ištirps.
  3. 3. Tada į keptuvę sudedame obuolius, tarkuotą citrinos žievelę, pekano riešutus, razinas, džiovintas spanguoles, supilame vandenį bei troškiname, kol vanduo išgaruos.
  4. 4. Blynelius įdarome su paruoštu įdaru, susukame į volelį bei apksrudiname iš abiejų pusių.
  5. 5. Galiausiai patiekiame su grietine. Skanaus!
Reklama
Reklama