Šį kartą noriu pasidalinti taip vadinamųjų energy balls’ų receptu, kuriuos aš vadinu paprastai - burbuliukai rutuliukai. Šis receptas ypatingas tuo, kad rutuliukus aš apvoliojau šokolade, kokosų drožlėse bei estiškuose uogų milteliuose. Įvairių augalų, uogų, daržovių milteliai šiuo laikotarpiu itin populiarūs. Jie idealiai tinka į glotnučius, košes arba sveikuoliškus desertus. Milteliai yra gaminami žemoje temperatūroje sudžiovinant augalus, o paskui juo sutrinant. Mano paminėti estiški uogų milteliai gaminami kiek kitaip. Estiškai jie yra vadinami "kama". Tai turintis labai gilias tradicijas estų super maistas. Jis yra gaminamas iš estiškų uogų, rugių, miežių bei žirnių. Jo sudėtyje labai daug mineralų, skaidulų bei B grupės vitaminų. Kamos šiomis dienomis galima rasti bet kuriame prekybos centre. Pasirinkimas tikrai nemažas, tad aš šįkart išsirinkau aviečių bei šaltalankių kamas. Pirmoji pasirodė iš tiesų labai malonaus skonio, o šaltalankiai turi savotišką rūgštų skonį, bet man "suėjo".
Taigi, dabar ir Jūs turite nuostabią progą pasigaminti žaliavalgiškų rutuliukų be glitimo. Juos galima įsidėti į kokią dėžutę keliaujant ir panašiai. Rekomenduoju.
Iš nurodyto ingredientų kiekio man gavosi 13 burbuliukų rutuliukų.