Cukinijos su kariu

Ingredientai:

    • cukinijos: 3 kilogramų
    • svogūnai: 8
    • karis: 20 gramų
    • malti juodieji pipirai: 1 arbatinio šaukštelio
    • cukrus: 380 gramų
    • druska: 3-4 šaukštų
    • actas: 250 gramų

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių cukinijas supjaustykite kubeliais. Svogūnus supjaustykite žiedais. Actą sumaišykite su kariu, pipirais, cukrumi bei druska. Tada šiuo mišiniu užpilkite cukinijas bei svogūnus, viską išmaišykite. Cukinijas palikite per visą naktį.
  2. Po to, kitą dieną dėkite virti. Po užvirimo virkite dar 10 minučių. Cukinijas sudėkite į stiklainius. Užsukite dangtelius. Mėgaukitės:) Labai nuostabus būdas paruošti cukinijas:)
  3. Rekomendacija: Daugiau receptų iš cukinijų rasite: Cukinijos.