Šie kotletai su cukinijomis gaunasi labai minkšti ir sultingi, rekomenduoju išmėginti.
Reklama

Ingredientai

    • malta mėsa: 500 gramų (naudoju kiaulieną)
    • cukinijos: 400 gramų
    • svogūnai: 1
    • česnakas: 1 skiltelės
    • krapai: pundelio
    • druska: pagal skonį
    • kiaušiniai: 1
    • kmynai: pagal skonį
    • manų kruopos: poros saujų
    • miltai: poros saujų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Patarimas: jei turite galimybę. mėsą susimalkite patys.
  2. maltas kiaulienos faršas
  3. 2. Pirmiausia cukiniją sutarkuokite.
  4. Reklama
  5. 3. Tuomet sumaišykite su smulkiais kubeliais susmulkintu svogūnu, krapais bei likusiais nurodytais ingredientais.
  6. 4. Tada apkepkite kotletus keptuvėje su šlakeliu aliejaus.
  7. 5. Paskui perdėkite į kepimo skardą.
  8. 6. Kepkite maždaug 15 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
  9. 7. Patiekite su mėgstamu garnyru ir skanaukite!
  10. Reklama
  11. 8. Patarimas: Jeigu norisi keptų bulvių orkaitėje, jas pusvalandį anksčiau (prieš sudedant kotletus) supjaustykite norima forma ir pradėkite kepti apibarsčius mėgstamais prieskoniais.
  12. 9. Rekomendacija: Daugiau kotletų receptų rasite: Kotletai.
Reklama
Reklama