Cukinijų pyragas | Receptas
Ingredientai
- cukinijos
- kiaušiniai: 4
- fermentinis sūris
- prieskoniai
- džiūvėsėliai
- sluoksniuotos tešlos lapeliai: 3
- 1. Pradžioje atšildytus tešlos lapelius suminkykite, iškočiokite bei išklokite formą.
- 2. Tuomet nulupkite cukinijos žievę, išimkite sėklas bei sutarkuokite burokinės tarkos pagalba. Cukiniją sumaišykite su plaktais kiaušiniais ir tarkuotu fermentiniu sūriu. Įberkite džiūvėsėlių. Paruoštą įdarą dėkite ant tešlos bei pašaukite į orkaitę kepti maždaug 40 minučių (arba kol apskrus).
- 3. Gaunasi labai skanus, burnoje tirpstantis patiekalas.
Recepto paruošimas
