Gaivus jogurto ir agurkų padažas su krapais, prie mėsos

2024-02-29 Autorius WorldRecipes.eu LT

Gaivus jogurto ir agurkų padažas su krapais, prie mėsos
Autorius apie receptą

Tikrai labai gardus padažas, kuris labai tinka prie mėsos patiekalų, o ir pagaminamas lengvai ir greitai. Gaminau jį jau daugybę kartų ir tikrai gaminsiu ateityje. Ingredientai patys paprasčiausi ir lengvai randami artimiausioje parduotuvėje, o galutinis rezultatas dar nei karto nenuvylė. Mėginkite ir Jūs! 

Beje, tokį padažą, jeigu norisi, galite gardinti ir kitais mėgstamais ingredientais: citrinos sultimis, česnaku ar kitu - tada skonis kiekvieną kartą bus skirtingas.

Ingredientai

    • natūralus jogurtas: 200 gramų
    • agurkai: 1 (nedidelio)
    • smulkinti krapai
    • kiti mėgstami žalumynai
    • mėta
    • druska
    • malti pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių agurką sutarkuojame burokine tarka, pabarstome druska.
  2. 2. Tuomet tarkuotą agurką sudedame į sietelį, kad nuvarvėtų skystis.
  3. 3. Kai jau nebelaša agurko sultys, tarkuotą agurką sudedame į jogurtą, įdedame krapus ir kitus žalumynus.
  4. 4. Pabarstome maltais pipirais ir viską gerai išmaišome.
  5. 5. Patiekiame prie mėsos patiekalų ir skanaujame!

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 120 kcal
Baltymai 3 g
Angliavandeniai 10 g
iš jų cukrūs 4 g
Riebalai 8 g
Skaidulos 1 g
Natrio 50 mg
Kalcis 100 mg
Geležis 0.2 mg