Beatos šokoladinis pyragas - šokoladainis su sūrio pyrago viršūne
Šis nekeptas tortas yra šiek tiek pagerintas, nes originaliame recepte želatina nėra naudojama. Bet kelios draugės patarė įdėti želatinos, kad meduolių tortas gautųsi tvirtesnis ir gražiai pjaustytųsi.
Aš šį kartą gaminau iš pusės porcijos, tad tradicinei torto formai kiekius padvigubinkite.
Aš šį kartą gaminau iš pusės porcijos, tad tradicinei torto formai kiekius padvigubinkite.
Ingredientai
- 1. Pradžioje želatiną užpilame vandeniu, kad apsemtų bei paliekame, kol išbrinks.
- 2. Tuomet meduolius sutrupiname (naudojome blenderį).
- 3. Tada grietinę išmaišome su cukrumi (kadangi meduoliai saldūs, cukraus dedame labai nedaug). Po to supilame ištirpintą bei atvėsintą želatiną bei gerai išmaišome.
- 4. Formos dugną išklojame kepimo popieriumi. Dedame meduolių trupinius, pusę grietinės masės. Išdėliojame 1 bananą, supjaustytą griežinėliais.
- 5. Vėl beriame trupinius, grietinę, bananus bei ant viršaus užberiame meduolių trupinius. Viršų atsargiai paspaudžiame.
- 6. Galiausiai dedame į šaldytuvą bei paliekame kelioms valandoms arba geriausiai per naktį. Ir skanaujam!
- 7. Rekomendacija: Daugiau bananų tortų receptų rasite: Bananų tortai.
Recepto paruošimas
Reklama
