Grikių košė su grybais
Turinys
Ingredientai
- grikių: 0,5 puodelio
- grybų: 2 puodelių
- česnako: 2 skiltelių
- kalendros: žiupsnelio
- druskos
- pipirų
- aitriųjų paprikos miltelių: pagal skonį
- 1. Iš pradžių grikius išverdame pasūdytame vandenyje. Neperverdame, grikiai neturi būti ištižę.
- 2. Tuomet svieste apkepame smulkiai pjaustytus grybus, pagardintus druska, smulkiai supjaustytomis kalendromis bei pipirais. Įspaudžiame česnakų, įberiame labai nedaug aitriosios paprikos miltelių.
- 3. Tada kai grybai dailiai apskrus suberiame gerai nuvarvintus grikius bei keptuvėje maišydamos viską pakepame dar maždaug 2 minutes. Skanaujame!
Recepto paruošimas
