Ir 20 stiklainių bus mažai! Gaminame sultingą mango iš moliūgo žiemai

Šis raugintų agurkų receptas tikrai visai paprastas, o agurkai gaunasi traškūs, kieti ir nerealiai skanūs. Mūsų šeimai jie labai patinka, kiekvienais metais tokių pasidarome bent kažkurią dalį, nes receptas dar nenuvylė.

Dabar toks metas, kai gėrybių pilni sodai bei daržai. Tik laiko ir noro reikia surasti prisigaminti visko žiemai.Aš kaip ir kitos šeimininkės vis kaupiu atsargas žiemai.Šis receptas ganėtinai populiarus, ir kiekviena šeimininkė daro jį savaip, prikla...

Tai itin nuostabus marinuotų pomidorų receptas, kuris šaltais žiemos vakarais primins apie šiltą vasarą. Šitaip gaminu metai iš metų ir niekada nenusiviliu!

Visados galvojau, kad agurkų marinavimas tai toks močiučių darbas. Kad jau aš savo gyvenime tai jau tikrai niekada nemarinuosiu! Bet kaip aš klydau. Tai yra tapę vienu mano mėgstamiausių ritualų. Tad dabar jau drąsiai galiu dalintis savo pačios išban...

Daržovių fermentacija visame pasaulyje ir Lietuvoje vis labiau populiarėja. Mūsų krašte raugintos daržovės - tikrai nėra jokia naujiena. Lietuvoje labai pamilti rauginti kopūstai galėtų laisvai konkuruoti tradicijų senumu su Korėjietišku kimči recept...

Šitaip marinuotas paprikas su medumi jau tikriausiai ragavo visi mano draugai. Visi labai gyrė, prašė dar paragauti, prašė recepto ir visi labai gyrė.Nurodyto marinato pakaks maždaug 8 stiklainiams (0,5 litro) užpilti.

Net pati nežinau, kodėl aš šitaip nedariau anksčiau? Rauginti agurkai žiemą yra labai skaniai suvalgomi baltoje mišrinėje, arba tinka prie mėsos kotletų ir bulvių košės. Man visad atrodė, kad raugti agurkus, tai čia oj oj oj, koks didžiulis darbas. K...

Galiu pasakyti, kad šie agurkai žiemai niekada nenuvilia. Galite drąsiai iškart gamint iš dvigubos normos, nes jų skonis superinis. ;)Iš nurodyto ingredientų kiekio gausis 3x0,75 litro stiklainiukai su uodegėle paskanauti. :)

Kai pirmą kartą gaminau, net nesitikėjau, kad gausis tokia skani. Dabar būtinai gaminu kasmet. Tokią baklažanų mišrainę galima patiekti kaip padažą, garnyrą arba kaip užtepėlę ant duonos. Užtepėlę galite palikti tiesiog patroškintą, šitaip ji bus su...

Labai džiaugiuosi, kad atradau šį marinuotų agurkų receptais su svogūnais, morkomis ir paprikomis. Šiais metais jau gaminu iš trigubos normos, nes praėjusiais metais taip pasiteisino.

Užkandis, kuris visada valgomas pirmas! Marinuoti žali pomidorai su garstyčiomis - labai skanus patiekalas žiemai! Patiekite su bulvių koše arba net kaip užkandį prie alkoholinių gėrimų. Tai gera galimybė sunaudoti neprinokusius pomidorus. O kai kuri...

Aš visada šį receptą darau iš dvigumos arba trigubos normos, mūsų šeimai ši moliūgų mišrainė labai skani.Taip pat aš receptai pritaikau savo šeimos skoniui ir į mišrainę nededu paprikos, o svogūnus pakeičiu porais.