Raudonųjų svogūnų ir aitriųjų paprikų marinatas - prie daugumos mėsos patiekalų!

Recepto Autorius Dan Sukker

Raudonųjų svogūnų ir aitriųjų paprikų marinatas - prie daugumos mėsos patiekalų!
 Marinuoti raudonieji svogūnai bei čili pipirai - tai idealus pagardas prie daugumos mėsos patiekalų. Be to, juos itin paprasta užmarinuoti. Garantuotai suteikite prašmatnumo savo penktadienio vakarienei ir nustebinsite visus svečius. Taip pat patiekite marinuotus raudonuosius svogūnus bei čili pipirus prie mėsainių arba "Taco" krepšelių. 

Ingredientai

    • raudonieji svogūnai: 2
    • aitriosios paprikos: 1
    • 12% actas: 100 mililitrų
    • "Dansukker" nerafinuotas cukranendrių cukrus: 180 gramų
    • vanduo: 300 mililitrų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių supjaustome raudonuosius svogūnus.
  2. 2. Tuomet nuplauname ir supjaustome aitriąsias paprikas.
  3. Reklama
  4. 3. Sudedame į kruopščiai išplautą stiklainiuką.
  5. 4. Tada actą, nerafinuotą cukranendrių cukrų bei vandenį paverdame, kol ištirps cukrus.
  6. 5. Leidžiame šiek tiek atvėsti, po to užpilame nt raudonųjų svogūnų ir aitriųjų paprikų.
  7. 6. Leidžiame atvėsti kambario temperatūroje maždaug vieną valandą.
  8. 7. Laikome vėsioje vietoje. Skanaus!
  9. 8. Rekomendacija: Daugiau marinatų receptų rasite: Marinatai.
Žiedinio kopūsto kotletai

Kotletai gavosi labai gardūs, net sunku suprasti, iš ko jie buvo pagaminti. Man truputį priminė žemaičių blynus.

(3)
Raugti agurkai greitam valgymui - nieko panašaus iki šiol negaminau!

Šiandien agurkus jau šitaip raugiu ketvirtą kartą greitam valgymui. Mūsų šeimai šis receptas nerealiai patiko ir mus tikrai nustebino. Pastebėjau, kad ir mano vaikai renkasi daugiau mieliau paraugtus agurkus, nei šviežius. Išmėginkite ir Jūs, jei tik turite namie agurkų.

(15)
Aštriai marinuoti agurkai su actu, aliejumi ir aštrios paprikos milteliais

Patariu šiame marinuotų agurkų recepte neišsigąsti cukraus kiekio, nes marinato visai nereikia kaitinti, tad agurkai puikiai gali ir neišsilaikyti per žiemą. Sumažinti galima tik tuo atveju, jeigu planuojate juos suvalgyti per kelis mėnesius.Agurkėliai gausis saldžiarūgščiai bei lengvai aštroki. Mūs...

(46)
Saldžiarūgštė žalių pomidorų mišrainė žiemai

Tai yra pats nuostabiausias metodas sunaudoti žalius arba dar ne visai prinokusius pomidorus. Ta nuostabus saldžiarūgštis skonis, kuriuo bus galima džiaugtis žiemą... svajoju jau dabar. :)Tokia mišrainė gausis skani, jeigu naudosite ir dalį jau visiškai pilnai prinokusių pomidorų.

(10)
Uspaskicho marinuoti agurkai

Šitaip marinuoti agurkai žiemai gaunasi labai skanūs ir saldžiarūgščiai kaip tik pritaikyti mano skoniui. Tikriausiai pavadinimas daug kam pasirodys labai skambus, bet galiu pasakyti, kad agurkų marinavimas, pagal šį receptą tikrai primena Uspaskicho 100%. Jeigu kas leistų paragauti du indelius, vie...

(165)
Karštas troškintų daržovių garnyras prie kiaulienos

Troškintas daržoves aš su šeima labai mielai renkamės, kaip karštą garnyrą prie pietų kepsnio iš kiaulienos ir tuomet jau jokių bulvių mums net nebereikia. O prie daržovių tiesiog patiekus virtų kruopų - užskaitome, kaip pagrindinį patiekalą.Jau keli metai, kaip džiaugiuosi atradusi troškintas daržo...

(1)
Daržovių apkepas su šviežiomis bulvėmis ir antiena arba vištiena orkaitėje

Aš tikrai turiu prisipažinti, kad turiu didžiulę silpnybę patiekalams gamintiems orkaitėje. Ir visai man nėra svarbu, koks metų laikas tuo metu, man vis tiek norisi šilto patiekalo. O toks daržovių apkepas yra pats tas.Daugelį metų šį apkepą gamindama tik su vištiena, tačiau neseniai pradėjau gamint...

(5)
Pjaustyti agurkai žiemai (marinuoti)

Labai nuostabus agurkų marinavimo būdas. Jiems galite sunaudoti ir kiek peraugusius agurkus, nes juos naudosime ne "cielus", o pjaustytus. Man asmeniškai taip gaunasi net skaniau, nes pagal šį receptą agurkai įsimarinuoja net geriau. Bet dėl skonio sunku ginčytis, pamėginkite ir patys nuspręskite. :...

(8)
Marinuotos šparaginės pupelės žiemai

Žiemą visa mūsų šeima labai mėgstame mėgautis savo marinuotis daržovėmis. Dėl šios priežasties stengiuosi gėrybėmis pasirūpinti žiemai. :) Dalinuosi savo receptu, kaip aš ruošiu šparagines pupeles.

(5)
Burokėlių ir pomidorų mišrainė žiemai

Šį receptą perėmiau iš savo mamos, šitaip ji gamino metai iš metų, dabar aš gaminu metai iš metų. Tai itin skani burokėlių ir pomidorų mišrainė žiemai. Labai rekomenduoju pamėginti. :)

(15)
Kieti - traškūs rauginti agurkai

Šis raugintų agurkų receptas tikrai visai paprastas, o agurkai gaunasi traškūs, kieti ir nerealiai skanūs. Mūsų šeimai jie labai patinka, kiekvienais metais tokių pasidarome bent kažkurią dalį, nes receptas dar nenuvylė.

(20)
Pomidorai su želatina, žiemai - šis receptas yra mano mamos ir mūsų visų labai mėgstamas!

Pomidorų derliui jau po truputį einant į pabaigą skubu gaminti pomidorų mišrainę su želatina žiemai (žinoma skubu ir pasidalinti receptu su Jumis). Šis receptas yra atkeliavęs iš mano mamos ir mūsų visų labai mėgstamas.Vieno litro marinato užtenka trims litrams paruoštų daržovių užpilti.

(32)
Kaip nulupti (nublanširuoti) pomidorus?

Jeigu naudojate pomidorus įvairiuose karštuose patiekaluose, tikriausiai pastebėjo, kad ganėtinai dažnai mėgautis maistu trukdo jų odelės: kartais jos atšoka, sugadina vaizdą ir skonio visiškai papildomo neprideda. Itin paprastas sprendimas: prieš gaminant - nulupti pomidorų odeles. Šiandien sužinos...

(1)
Saldžiarūgščiai marinuoti pomidorai žiemai

Tai itin nuostabus marinuotų pomidorų receptas, kuris šaltais žiemos vakarais primins apie šiltą vasarą. Šitaip gaminu metai iš metų ir niekada nenusiviliu!

(31)
Burokėlių mišrainė su česnaku žiemai

Tai pati skaniausia burokėlių mišrainė žiemai, tiesiog idealus garnyras prie mėsos kepsnio, su itin maloniai juntamu česnako poskoniu.Iš nurodytų ingredientų kiekio man gaunasi 5 - 0,7 litro ir 3 - 0,5 litro stiklainiai.

(17)