Atsargos žiemai Patiekalai Receptai

virti grybai švieži kopūstai morkos svogūnai pomidorų tyrė česnakas druska malti juodieji pipirai malti lauro lapeliai alyvuogių aliejus

Noriu pasigaminti

Konservuota grybų mišrainė su kopūstais, pomidorais, morkomis ir svogūnais

Tai superinis konservuotų grybų receptas. Gaminsime juos su kopūstais, pomidorais, morkomis bei svogūnais. Taip skanu, kad skaniau ir būti negali. :)Aš pati šiam konservavimui naudojau kelių skirtingų...

baravykaiMarinatui druska cukrus 9% actas konservavimo prieskoniai kvapieji pipirai lauro lapai

Noriu pasigaminti

Marinuoti baravykai (atsargos žiemai)

Važiuoti grybai tikriausiai galėčiau kiekvieną dieną. Tai fantantiškas laikas praleistas miške, kuris man atperka viską, galiu pailsėti nuo visko. Bet dabar ne apie mane, o apie grybus. Tai pats geria...

(29)

Noriu pasigaminti

Šparaginių pupelių mišrainė su svogūnais ir pomidorais (atsargos žiemai)

Ši mišrainė žiemai yra itin universali, aš ją labai mėgstu maišyti su silke, bet gaunasi tiek geros sriubos, tiek mėsos troškiniai. Itin geras troškinys, arba tiksliau tiršta sriuba gausis, jeigu supi...

šparaginės pupelės grybai morkos svogūnai pomidorai paprikos druska aliejus sviestas 9% actas cukrus

pomidorų padažas cukinijos paprikos keptos morkos konservuoti ananasai 9% actas aliejus cukrus druska česnakas

Noriu pasigaminti

Cukinijų mišrainė su ananasais Uncle Ben's (atsargos žiemai)

Tai tikriausiai yra vienas iš universaliausių padažų (mišrainių) savo skoniu užkariavusi visą pasaulį. Uncle Ben's receptas tiesiog genialus. Jame yra surinktos pačios populiariausios daržovės ir dar...

šparaginės pupelės česnakas juodieji pipirai krapų žiedai druska cukrus 9% actas

Noriu pasigaminti

Marinuotos šparaginės pupelės (atsargos žiemai)

Aš pati labai ir labai mėgstu vasaros sezonu pasirūpinti, kad žiemą nepritrūktų atsargu. Juk nerealiai skanu traukti iš stiklainio traškias daržoves ir su dideliu malonu prisiminti vasarą ir jos skoni...

pievagrybiai cukinijos ir paprikos poras agurkai prieskoninės žolelės

Noriu pasigaminti

Šaldytos daržovės patiekalams (atsargos žiemai)

Tokiu įrašu labiau noriu pasidalinti idėjomis, o ne receptu, kaip galite padarius didesnį apsipirkimą, užsišaldyti daržovių ir naudoti jas, esant poreikiui, ilgesnį laiką. Tai labai patogu ir tuomet,...

(7)

Noriu pasigaminti

Pomidorai su pomidorų pastą ir česnakais (atsargos žiemai)

Originalus ir labai skanus užkandis iš pomidorų žiemai! Žiemą šventiniam stalui įprastai visos šeimininkės patiekia kelis dubenius su savo ypač sėkmingais ir ypatingais užkandžiais, kurie buvo paruošt...

Pomidorų pastai Vanduo 100 ml Cukrus 2 šaukštai Druska 1.5 šaukštelio Svogūnai 1 vnt. Stalo actas 70 mlKonservavimui Paprika 2 vnt. Česnakai 5 skiltelės Pomidorų pasta 200 gr Vanduo 100 ml Cukrus 2 šaukštai Druska 2 šaukšteliai Lauro lapai 2 vnt. Pipirai žirneliais 6 vnt. Kvapnieji pipirai 3 vnt.

cukinijos morkos paprikos česnakas konservuoti ananasai pomidorų padažas aliejus actas cukrus druska

Noriu pasigaminti

Griežinėliais užšaldyti pomidorai (atsargos žiemai)

Naršydama internete Youtube platybėse užmačiau tokią nuostabią idėją ir nusprendžiau, kad reikia išbandyti pati bei pasidalinti su visais skaitytojais.Pas mane pačią asmeniškai šaldymoje kameroje nuol...

(12)

Noriu pasigaminti

Cukinijų padažas tarsi "Uncle Ben's" (atsargos žiemai)

Šis cukinijų padažas praėjusiais metais tapo mano virtuvės sensacija. Visus stiklainius su šeima ištuštinome dar iki Kūčių. Tai šiais metais nutariau, kad gaminsiu iškart iš dvigubos normos. Nuostabus...

(24)

Noriu pasigaminti

Agurkų salotos - labiausiai išgirtos atsargos žiemai iš visų!

agurkai morkos svogūnai druska česnakas cukrus actas aliejus susmulkintas šviežias peletrūnas

(31)

Noriu pasigaminti

Marinuoti grybai (atsargos žiemai) - žaibiškai internete plintantis marinatas!

Koks gi lietuviškas ruduo be grybų?! Šie marinuoti grybai yra fantastiški... o vyras juos įvertino tik pačiais geriausiais atsiliepimais!

grybaiMarinatui cukrus druska actas lauro lapai pipirai garstyčių grūdeliai

(15)

Noriu pasigaminti

Atsargos žiemai: saldžiarūgštis paprikų padažas - tokios skanaus dar nesigaminote!

saldžiųjų raudonųjų paprikų saldžiųjų geltonųjų paprikų cukinijų druskos cukraus acto pomidorų

žali pomidorai paprikos morkos svogūnai vanduo aliejus druska cukrus 9% actas

Noriu pasigaminti

Žalių pomidorų salotos - mišrainė žiemai

Prisigaminę šitaip žalių pomidorų salotų žiemai, žiemos sezonu garantuotai mėgausitės nuostabia mišraine prie mėsos arba žuvies patiekalų. Metai iš metų gaminu tik šitaip ir mūsų šeimos niekada nenuvi...

(12)

Noriu pasigaminti

Cukinija su paprika (atsargos žiemai)

Gal daugelis tokį ar labai panašų atsargų žiemai receptą jau yra mėginę, tačiau aš pateiksiu tokias proporcijas, kurios mūsų šeimai yra pačios skaniausios, po keletos metų bandymų ir eksperimentų.

cukinijos paprikos cukrus 9% actas druska aliejus pomidorų padažas aštrieji pipirai

(8)

Noriu pasigaminti

Mėlynių uogienė su mėtomis (atsargos žiemai)

mėlynės cukrus citrinos sultys šviežios mėtos

agurkai svogūnai cukrus baltojo vyno actas garstyčių grūdeliai druska malti pipirai krapai

Noriu pasigaminti

Agurkų mišrainė - atsargos žiemai!

(3)

Noriu pasigaminti

Marinuoti burokėliai (atsargos žiemai)

burokėliai kvapieji pipirai gvazdikėliai (nėra būtina) lauro lapeliaiMarinatui druska cukrus 9% actas

(6)

Noriu pasigaminti

Cukinija su česnaku (atsargos žiemai)

Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi maždaug 3,5 litro mišrainės.

cukinijos aliejus cukrus druska pomidorų padažas 9% acto smulkinti česnakai

cukinijos svogūnai paprikos aliejus druska pomidorų padažas cukrus actas

Noriu pasigaminti

Cukinijų, paprikų ir svogūnų mišrainė (atsargos žiemai)

pomidorai pievagrybiai svogūnai raudonosios paprikos aliejus lauro lapai česnakas baltojo vyno actas druska cukrus džiovintas čiobrelis šviežiai malti pipirai

Noriu pasigaminti

Rumuniška užkandėlė (atsargos žiemai)

(4)

Noriu pasigaminti

"Kiniški" agurkėliai (atsargos žiemai)

Kodėl "kiniški"? Kažkada teta, kuri davė receptą, taip pavadino šiuos agurkėlius, taip ir liko :)

agurkai rupi druska cukrus aliejus česnakas actas

(18)

Noriu pasigaminti

Daržovių troškinys (atsargos žiemai)

cukinijos svogūnai morkos kopūstai aliejus pomidorų padažas pipirai cukrus druska vanduo

(9)

Noriu pasigaminti

Troškinys su perlinėm kruopom (atsargos žiemai)

agurkai morkos svogūnai pomidorai perlinės kruopos actas druska cukrus aliejus

(9)

Noriu pasigaminti

Cukinijos su pomidorais (atsargos žiemai)

cukinijos pomidorai paprikos čili pipirai aliejus 9% actas cukrus druska česnakas

(6)

Noriu pasigaminti

Šparaginių pupelių ir paprikos mišrainė (atsargos žiemai)

šparaginės pupelės svogūnai morkos saldžiosios paprikos pomidorų padažas cukrus actas aliejus malti pipirai petražolės druska

(4)

Noriu pasigaminti

Mišrainė - sriuba su perlinėmis kruopomis (atsargos žiemai)

nulupti agurkai morkos svogūnai nulupti pomidorai perlinės kruopos actas druska juodieji pipirai cukrus aliejus

(7)

Noriu pasigaminti

Šaldyti krapai (atsargos žiemai)

krapai vanduo ledukų šaldymo formelės

cukinija burokinė tarka šaldymo indeliai ir/arba maišeliai

Noriu pasigaminti

Šaldytos cukinijos (atsargos žiemai)

(31)

Noriu pasigaminti

Agurkai su degtine, bet ne girti (atsargos žiemai)

agurkai krienų lapas vyšnių ir serbentų lapai česnakas juodieji pipirai cukrus druska degtinė vanduo

(13)

Noriu pasigaminti

Cukinijų užkandis (atsargos žiemai)

cukinijos morkos paprikos svogūnai obuoliai aliejus druska cukrus malti pipirai citrinos rūgštis (šį kartą naudojau pusės citrinos sultis) vandens

(16)

Noriu pasigaminti

Marinuota daržovių mišrainė (atsargos žiemai)

Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi ~3 litrai salotų.

cukinijos paprikos druska 9% actas cukrus saulėgrąžų aliejus tradicinis (klasikinis) pomidorų padažas

(6)

Noriu pasigaminti

Peraugusių agurkų salotos žiemai

Jeigu savo namuose turite daug peraugusių agurkų, tai labai rekomenduoju pasigaminti agurkų salotas žiemai. Labai gerai pavyksta. :)

agurkai svogūnai druska cukrus aliejus čili pipiriukai 5% actas

(3)

Noriu pasigaminti

Skanios obuolių sultys žiemai

Man tai labai patinkančios obuolių sultys žiemai. Jos tikrai gaunasi labai skanios ir kartais gaminu iš trigubos ar net keturgubos normos, nes išsigeria gana greitai.

Noriu pasigaminti

Bruknės žiemai savo sultyse

Man asmeniškai tai pats geriausias bruknių paruošimas žiemai. Gaunasi tikrai labai skaniai ir visada būna suvalgyta, daug greičiau, nei galima pradėti ruoštis kitam žiemos sezonui. :)

cukraus juodųjų pipirų lauro lapų acto vandens druskos burokėlių kvapiųjų pipirų

Noriu pasigaminti

Skanūs nepjaustyti marinuoti burokėliai greitai

Šitaip skanius marinuotus burokėlius galima ruošti ir pjaustytus ir nepjaustytus. Aš visada ruošiu nepjaustytus, nes taip pasidaro viskas žymiai greičiau. O receptas nėra nuvylęs jau metai iš metų. Pa...

pomidorų obuolių svogūnų druskos cukraus acto pipirų prieskoninių žolelių vandens

Noriu pasigaminti

Naminis pomidorų padažas su obuoliais žiemai

Ar kada gaminote naminį pomidorų padažą žiemai su obuoliais? Galiu patikinti, kad šis ingredientas čia labai tinka, padažas gaunasi itin skanus. Jau daug metų gaminu pagal šį receptą ir šeima niekada...

burokėliai kopūstai pomidorai morkos svogūnai paprikos cukrus actas aliejus druska juodieji pipirai

Noriu pasigaminti

Ukrainietiški barščiai žiemai

Itin gardi mišrainė, iš kurios žiemą labai greitai galėsite išsivirti pačius nuostabiausius ukrainietiškus barščius. Šį kartą Jums proporcijas, kurias pati įprastai naudoju ir kurios labiausiai yra pa...

krienai druska pipirų grūdeliai ąžuolo lapai vyšnių lapai serbentų lapai krienų lapai krapų žiedynai česnakas vanduo agurkai

Noriu pasigaminti

Kieti - traškūs rauginti agurkai

Šis raugintų agurkų receptas tikrai visai paprastas, o agurkai gaunasi traškūs, kieti ir nerealiai skanūs. Mūsų šeimai jie labai patinka, kiekvienais metais tokių pasidarome bent kažkurią dalį, nes re...

(11)

Noriu pasigaminti

Saldžiarūgštis čili padažas - chilli sweet

Pasigaminę tokio saldžiarūgščio čili padažo, Jūs garantuotai nebenorėsite pirktinio. Jį valgant, vienu metu jaučiasi tiek saldumas, tiek aštrumas. Jis tobulai pagardina įvairiausius patiekalus. Taip p...

čili pipirai česnakas vanduo baltojo vyno actas cukrus druska sojos padažas kukurūzų krakmolas vanduo

pomidorai garstyčių grūdeliai kvapieji pipirai lauro lapai 9% actas druska cukrus

Noriu pasigaminti

Klasikiniai vakuoti pomidorai žiemai

Tokio vakuotų pomidorų recepto išmokau iš savo močiutės ir jau labai daug metų tik pagal jį ir ruošiu atsargas žiemai, nes man asmeniškai šitaip yra skaniausia. Šis receptas tiks tiek prinokusiems, ti...

(4)

Noriu pasigaminti

Morkų ir svogūnų mišrainė su pomidorų padažu žiemai

Tai super skani morkų ir svogūnų mišrainė žiemai, kuri idealiai tinka ir kaip pagardas prie įvairiausių mėsos patiekalų, bulvių košės ar tiesiog užsidėti ant silkės! Taip pat labai gardu užsidėti ant...

morkos pomidorų padažas svogūnai aliejus 9% actas cukrus česnakas druska aitriosios paprikos milteliai

(13)

Noriu pasigaminti

Pjaustyti marinuoti agurkai (traškūs ir saldžiarūgščiai)

Visados galvojau, kad agurkų marinavimas tai toks močiučių darbas. Kad jau aš savo gyvenime tai jau tikrai niekada nemarinuosiu! Bet kaip aš klydau. Tai yra tapę vienu mano mėgstamiausių ritualų. Tad...

agurkai 9% actas cukrus druska lauro lapeliai pipirai vyšnių lapeliai juodųjų serbentų lapeliai krieno lapeliai čili pipiriukas gvazdikėliai

(8)

Noriu pasigaminti

Bazilikų pesto padažas | Receptas

Atėjo diena, kai nusprendžiau, kad bazilikai, kurie auga ant mano palangės, jau tikrai peraugo ir sunaudojo visas vazonėlio trąšas. Atėjo laikas jiems jau pavirsti kažkuo kitu. Taip jau šį kartą sutap...

bazilikų lapelių česnako lukštentų saulėgrąžų aliejaus druskos

išlukštenti žalieji žirneliai vanduo druska cukrus

Noriu pasigaminti

Naminiai konservuoti žalieji žirneliai

Naminius konservuotus žaliuosius žirnelius gaminu metai iš metų tik šitaip. Jie daug geresni nei pirkti iš parduotuvės, visados įvairioms šventinėms salotoms bei mišrainėms naudoju tik savo naminius ž...

burokėliai obuoliai morkos svogūnai druska aliejus malti kmynai malti lauro lapai malti pipirai

Noriu pasigaminti

Burokėliai žiemai be acto

Tai fantastiška burokėlių mišrainė žiemai su sodo gėrybėmis, kuri yra gaminama be acto, nes natūralią rūgštelę šiai mišrainei suteiks obuoliai. Aš pati gaminu tokią jau ne vienerius metus ir visados p...

(8)

Noriu pasigaminti

Daržovių šaldymas žiemai

Tikriausiai niekas iš mūsų skaitytojų net nesuabejotų šviežių daržovių nauda kiekvieno organizmui, bet tikrai nereikia nuvertinti ir šaldytų daržovių. Anot įvairių tyrimų, užšaldytose daržovėse išsila...

cukinijos baklažanai brokoliai kitos norimos daržovės

Uogienei vanilinas obuolių actas vanduo cukrus cinamonas gvazdikėliai cukrus gvazdikėliai konjakas krakmolasŠaldymui ir džiovinimui

Noriu pasigaminti

Vyšnios žiemai

Vyšnios gan kaprizingos uogos. Jei surinkote ar nusipirkote kibirą uogų, nedelskite jų apdoroti, priešingu atveju, po paros jos pasidengs pelėsiu. Ką galima pagaminti iš šių vidurvasario uogų?Ką besug...

česnakas kvepiantys pipirai 9 % actas druska cukrus kvepiantys pipirai česnakai krapai agurkai

Noriu pasigaminti

Pjaustyti agurkai žiemai (marinuoti)

Labai nuostabus agurkų marinavimo būdas. Jiems galite sunaudoti ir kiek peraugusius agurkus, nes juos naudosime ne "cielus", o pjaustytus. Man asmeniškai taip gaunasi net skaniau, nes pagal šį receptą...

neperaugę agurkai vyšnių lapai juodųjų serbentų lapai krienų lapai krapų žiedynai ąžuolo lapai česnakas druska degtinė

Noriu pasigaminti

Agurkų rauginimas žiemai stiklainiuose su degtine

Tai tikrai itin gardūs bei traškūs rauginti agurkai. Tai toks agurkų rauginimas, kai jie visados nuostabiai išsilaiko net ir ne per vieną žiemą. Šito paslaptis yra ganėtinai paprasta - visiems stiklai...

(3)

Noriu pasigaminti

Skaniausi rauginti agurkai žiemai stiklainiuose

Daugybe dietologų teigia, kad rauginti agurkai yra naudingesni žmogaus organizmui nei švieži. Fermentacijos procesu agurkai patampa tokie, kad juos geriau įsisavina virškinimo traktas. Tačiau reikia p...

agurkai vanduo cukrus druska krienų šaknis vyšnių lapai serbentų lapai krapų žiedynai česnakas

(11)

Noriu pasigaminti

Burokėlių mišrainė žiemai su morkomis ir svogūnais

Tokios burokėlių mišrainės žiemai su morkomis bei svogūnais aš pirmą kartą paragavau pas savo draugę. Man jos skonis labai patiko. Bet tuo kartu buvo daug svečių ir neturėjau progos pasiklausti recept...

burokėlių morkų svogūnų obuolių aliejaus kmynų laurų lapų druskos cukraus juodųjų pipirų (žirneliais)

Noriu pasigaminti

Kaip paruošti šilauoges žiemai | Šilauogių užšaldymas

Kaip nerealiai būna skanu valgyti uogas, kai jų jau nebėra nei soduose, nei pirkti. Pasirūpiname, kad kiekvieno šaldymo kamerose jų visada būtų. Šį kartą apie tai kaip paruošti šilauoges žiemai, papra...

kriaušės vanduo cukrus citrinos gvazdikėliai

Noriu pasigaminti

Konservuotos kriaušės sirupe žiemai

Tai idealus kriaušių konservavimo receptas žiemai! Kai tik norėsis pasmaližiauti, tokios kriaušės bus pats tas.Kriaušes geriausia renkamės standžias, tvirtas ir kietas.Tokias kriaušes nerealiai skanu...

obuoliai vanduo cukrus mėtos

Noriu pasigaminti

Obuolių kompotas žiemai

Toks konservavimo būdas tikrai užims vieną iš pačių garbingiausių vietų Jūsų rūsio lentynose. Aš pati daugumą kompotų gaminu dėl tirščių, bet šis receptas yra vertas dėmesio ir dėl pačio skysčio. Išgi...