Labai paprastai pagaminamas, tuo pačiu itin gardus troškinys, kurį pagamino mano močiutė. Tikras kaimiškas maistas, kurio aš kartais taip pasiilgstu. :)
Aš pati asmeniškai tikrai labai mėgstu įvairiausius indiškus patiekalus. Jie mano skrandžiui yra labai tinkantys ir išties skanūs. Žinoma, taip būna ne visiems, nes indiškuose patiekaluose yra naudojama ganėtinai daug aštrokų prieskonių, svogūnas, česnakas ir imbieras. Jie suteikia maistui fantastiš...
Šitą patiekalą "Jažynka" kaip ir patį pavadinimą išmokau iš savo močiutės. Čia toks bulvių, morkų bei žirnelių troškinys. Galite jį patiekti ir kaip garnyrą prie vištienos, bet labai gardus ir kaip atskiras patiekalas. Itin tinka vakarienei, skanu užgerti kefyru.
Paprastai pagaminamas, bet labai gardus mėsos troškinys, gamintas su kiauliena ir bulvėmis. Visada kai juo pavaišinu svečius, jie lieka sužavėti ir patenkinti.
