Jogurtiniai vafliai su džiovintomis mėtomis
Saldi ir mėtomis kvepianti idėja - jogurtiniai vafliai. Visai neseniai tik radau receptą, kuriuos vafliai yra gaminami panaudojant jogurtą. Galiu tik pasakyti, kad gailiuosi, jog jo anksčiau nenaudojau savo vafliuose, nes jie gaunasi nuostabūs. :)

Puikiai tinka vėlyviems ir tingiems savaitgalio pusryčiams, užkandžiui prie kavos arba puodelio arbatos arba... labai greit juos pamils vaikai! 

Ingredientai

    • tirpintas sviestas: 100 gramų
    • pienas: 200 mililitrų
    • natūralus jogurtas: 120 gramų
    • kiaušiniai: 3
    • rudas cukrus: 3 valgomųjų šaukštų
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska: žiupsnelio
    • kvietiniai miltai: 250 gramų
    • speltos miltai: 250 gramų
    • cukraus pudra
    • mėgstama uogienė
    • džiovinti mėtų lapeliai: 1 saujos (sutriname į miltelius)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia pieną išplakame su lydytu sviestu, kiaušiniais bei jogurtu.
  2. 2. Tada kitame inde sumaišome miltus, cukrų, mėtų lapelių miltelius, druską bei kepimo miltelius.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet supilame pagamintą plakinį.
  5. 4. Viską gerai išmaišome, kad neliktų gumulėlių.
  6. 5. Vaflinę įkaitiname iki maksimumo.
  7. 6. Pilame po maždaug šaukštą tešlos ir kepame, kol iškepa.
  8. 7. Patiekiame iškeptus vaflius apibertus cukraus pudra, pagardintus uogiene ar šaldytomis uogomis. Lepinamės!
  9. iškepti jogurtiniai vafliai
  10. 8. Rekomendacija: Daugiau vaflių receptų rasite: Vafliai.
  11. jogurtiniai vafliai