Kaimiškas vyšnių pyragas - išmokau gaminti iš močiutės!
Turinys
Ingredientai
- sviestas: 250 gramų
- cukrus: 200 gramų
- vanilinis cukrus: 1 pakelio (16 gramų)
- druska: žiupsnelio
- kiaušiniai: 5
- cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
- miltai: 250 gramų
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- malti migdolai: 150 gramų
- vyšnios be kauliukų: 750 gramų
- cukraus pudra (pyrago apibarstymui)
- 1. Pirmiausia į išsuktą sviestą suberiame cukrų, vanilinį cukrų, druską, cinamoną ir įmušame kiaušinius.
- 2. Tuomet suberiame miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir įmaišome migdolus.
- 3. Tada du trečdalius tešlos sukrečiame į sviestu pateptą kepimo formą, išlyginame paviršių.
- 4. Ant tešlos paskleidžiame vyšnias, šiek tiek įspaudžiame.
- 5. Apdedame vyšnias likusia tešla.
- 6. Kepame iki 175-200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 60 minučių.
- 7. Atvėsintą pyragą pabarstome cukraus pudra. Lepinamės!
- 8. Rekomendacija: Daugiau vyšnių pyragų receptų rasite: Vyšnių pyragai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 4 g |
| Angliavandeniai | 50 g |
| iš jų cukrūs | 25 g |
| Riebalai | 10 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 150 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
