Kalakutienos ir daržovių troškinys

Ingredientai

• kalakutienos filė: 500 gramų (supjaustyta kubeliais)
• žaliosios cukinijos: 2 (supjaustyta kubeliais)
• svogūnai: 1 (stambiai supjaustytas)
• pomidorai: 2 (stambiai supjaustyti)
• česnakai: 1 (stambiai supjaustyti)
• čiobreliai: 1 šaukštelio
• paruoštas sultinys: 250 gramų
• petražolės: 1 saujos
• druskos
• pipirų
• aliejaus
• tarkuoto sūrio

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros.
2. 2. Tuomet į didelį dubenį sudedame smulkintus visus ingredientus (išskyrus pomidorus), įskaitant žalumynus bei prieskonius su alyvuogių aliejumi. Pabarstykite druska bei pipirais. Jei mėgstame, galime apšlakstyti balzamiko actu.
3. 3. Tada gerai viską sumaišome ir suberiame viską į troškinimo indą bei sudedame pomidorus, supilame sultinį.
4. 4. Kepame maždaug 30 minučių.
5. 5. Galiausiai karštą troškinį supilstomee į indelius bei labai tinka viską apibarstyti sūriu. Skanaus!