Šie naminiai kotletai gaunasi itin gardūs bei kvapnūs. Jūsų šeima niekaip jų negalės atsivalgyti. Jie fantastiški.

Šiems kotletams nusotabaus skonio suteikia tarkuotas sūris, Dar vienas būdas paversti juos gardesniais - virtos bei trintos bulvės, kurias galite dėti į faršą.

Ingredientai:

    Recepto paruošimas:

  1. Patarimas: jei turite galimybę, kad kotletai gautųsi dar skanesni, kiaulieną susimalkite patys.
  2. maltas kiaulienos faršas
  3. Iš pradžių kiaulienos faršą sumaišome su virtomis bei sutrintomis bulvėmis.
  4. Tuomet pagardiname tarkuota morka, susmulkintu svogūnu, įmušame 2 kiaušinius, pagardiname mėgstamais prieskoniais, druska bei sutarkuotu sūriu.
  5. Tada paruoštus kiaulienos kotletus kepame orkaitėje (170-180 laipsnių)
  6. Po 20 minučių kepimo apverčiame juos, kad gerai apskrustų iš abiejų pusių.
  7. Apvertę kepame, kol kotletai visiškai iškeps.
  8. sultingi naminiai kotletai orkaitėje
  9. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir lepinamės! Labai tinka virti grikiai, pagardinti sviestu ir prieskoniais. O salotoms rekomenduoju raugintus kopūstus maišytus su marinuotais burokėliais. Skanaus!
  10. garnyras prie kotletų
  11. Rekomendacija: Daugiau kotletų receptų rasite: Kotletai.