Kai atsibosta įprasti kotletai, galite pasigaminti tokius, su bulvių koše. Šiame recepte taip pat galėsite sunaudoti ir bulvių košę, kuri galbūt užsiliko nuo praėjusios dienos pietų. Taip pat įprasti kotletai, atrodo daug skaniau. Tikras skanumėlis, gaminsiu šitaip daug dažniau.
Iš kiaulienos kumpio faršo iškepti kotletai gaunasi tiesiog tobuli - "neišsausėję" ir nerealiai gardūs. Ir naminis pomidorų padažas čia puikiai tinka. Be to aš kotletus kepu orkaitėje, kad neprisigertų nereikalingų riebalų ir nebūtų riebūs. Būtinai išmėginkite tokį receptą. ;)
Šie naminiai kotletai gaunasi itin gardūs bei kvapnūs. Jūsų šeima niekaip jų negalės atsivalgyti. Jie fantastiški.Šiems kotletams nusotabaus skonio suteikia tarkuotas sūris, Dar vienas būdas paversti juos gardesniais - virtos bei trintos bulvės, kurias galite dėti į faršą.
Tikriausiai kiekviena šeimininkė moka pagaminti kotletus. Kartais jie yra gaminami tiesiog iš kiaulienos faršo, kartais iš jautienos faršo, kartais iš avienos, o kartais iš dviejų arba trijų mišinio. Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti kaip aš gaminu savo pačios skaniausius kotletus vien iš kiaulien...
Purūs ir sultingi, visiškai be papildomų riebalų, iškepti orkaitėje šie kotletai susivalgo labai skaniai.Aš gamindama naudoju maišytą kiaulienos ir jautienos faršą, bet puikiai tinka ir vien kiaulienos arba vien jautienos.
