Karšti sumuštiniai su faršu ir sūriu kepti orkaitėje

Karšti sumuštiniai su faršu ir sūriu kepti orkaitėje
Tikriausiai nesu sutikęs žmogaus, kuris nemėgtų karštų sumuštinių. Jų galima paruošti pačių įvairiausių. Juos galima kepti, tiek sumuštinių keptuvėje, tiek paprastoje keptuvėje, tiek orkaitėje. Šį kartą pasidalinsiu savo labai pamėgtu variantu su faršu ir sūriu, iškepant orkaitėje. Tokie sumuštiniai yra tikrai sotūs, tad juos galima rinktis ne tik pusryčiams, bet ir pietums. Einame gaminti.:)

Ingredientai

    • sumuštinių duonos: 8 riekelių
    • kalakutienos faršo: 400 gramų
    • svogūnų: 1 (nedidelio)
    • kiaušinių: 3 (1 iš jų omletui)
    • pieno: 6 valgomųjų šaukštų (4 - omletui, 2 - mirkymui)
    • aliejaus: 2 valgomųjų šaukštų (kepimui)
    • tarkuotos fermentinio sūrio: 100 gramų (omletui)
    • pipirų
    • druskos
    • prieskoninių žalumynų: 1 arbatinio šaukštelio
    • majonezo: 2 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje faršą apkepame keptuvėje su susmulkintu svogūnu, pagardiname prieskoniais, susmulkintais žalumynais bei druska.
  2. 2. Kiaušinį išplakame su pienu bei iškepame omletą.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet faršą sumaišome su fermentiniu sūriu, majonezu bei kubeliais supjaustytu omletu.
  5. 4. Tada ant 4 riekelių užtepame faršo įdaro, uždedame likusias 4 riekeles bei gerai prispaudžiame.
  6. 5. Po to sumuštinius panardiname į kiaušinio plakinį ir sudedame į aliejumi pašlakstytą kepimo skardą.
  7. 6. Kepame 200 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 20 minučių. Skanaujame!
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau karštų sumušinių receptų rasite: Karšti sumuštiniai.
Vegetariškas sumuštinis - skrebutis su avokadu ir be lukšto virtu kiaušiniu

Tokie vegetariški sumuštiniai-skrebučiai su virtais kiaušiniais (be lukšto) ir avokadais - fantastiškas pasiūlymas vėlyvesniems pusryčiams ir ne tik. Visai daug laiko neužimantis, bet savo skoniu ir grožiu tikrai nustebinantis. Juos galite valgyti be sąžinės graužimo, nes jie tikrai sveiki. :)

(1)
Čiabatos sumuštinis su vištiena ir avokadu

Toks sumuštinio receptas itin praverčia, kai nuo vakarykščių pietų arba vakarienės atlieka keptos vištienos, ji čia idealiai tinka, jei jos nebesinori valgyti vienos. Nors visada galite išsikepti ir šviežios. Be to su tokiais sumuštiniais galite eksperimentuoti ir keisti ingredientus savo mėgstamais...

(1)
Sumuštiniai su keptais pievagrybiais ir ožkos pieno sūriu

Tai kitokie sumuštiniai, nei daugelis yra įpratę valgyti. Bet jie labai labai skanūs. Juos tikrai paprasta paruošti ir jie verti visų pagyrų. Nepatiks, tik tiems, kurie apskritai sumuštinių niekada nevalgo. :)

(2)
Karštas čiabatos sumuštinis su kiauliena

Kartas nuo karto aš tiesiog dievinu sau leisti tokius sočius patiekalus. Šis sumuštinis yra puikus to pavyzdys. Jo skonis įsimena ilgam. O svogūnų pagrindas jį tiesiog pakelia į restoraninį lygį.Tokius sumuštinius nėra itin patogu valgyti, kaip ir storesnius mėsainius, bet kartais būna taip faina "p...

(2)
Sumuštinis su silke, avokadu ir pomidoru

Tai vieno iš greičiausiai pagaminamų ir mėgstamiausių mano šeimos pusryčių. Ir beje, galiu pasakyti, kad jie labai skanūs. Man silkė tikriausiai niekada neatsibos. Ir mano paskutiniu atradimu tapo Viči silkės filė be aliejaus. Tiesiog atsidarai dėžutę be baimės apsilaistyti bei apsitaškyti, imi, sup...

(1)
Sumuštiniai su jautienos steiku ir gaiviu padažu

Iškeptą jautienos steiką galima panaudoti ir sumuštiniams pagaminti - traškus batono gabaliukas ir gaivus padažas, tai viskas, ko reikia. Karališkas sumuštinis garantuotas. :)

(1)
Keptuvėje kepti karšti sumuštiniai su saliami dešra ir sūriu

Nuo šiol karštus sumuštinius kepsiu tik keptuvėje. Puikiai pasiteisino. Neužima daug laiko, o skonis nuostabus. Šį kartą gaminau su savo labai mėgstama saliami dešra ir gavau tiesiog idealius pusryčius. Pamėginkite ir Jūs. Esu tikra, kad patiks.

(1)
Užtepėlė: Sumuštiniai su tuno, varškės ir kaparėlių salotomis

Pas mane namuose beveik visada yra konservuoto tuno. Nors jis nėra dažnai valgomas, bet atsargoms visada turiu jo pasislėpusi, kai užsinoriu savo mėgstamiausių tuno salotų. Bet būna dienų, kai noriu pusryčiams sumuštinių su tunu ir viskas ką sugebu sugalvoti, tai tunas su majonezu. Bet atėjo laikas...

(7)
Kiaušinis keptas orkaitėje, dviguboje batono riekelėje

Savaitgalį užsinorėjau išsikepti karštų sumuštinių su kiaušiniais. Ir šį kartą sugalvojau juos išsikepti orkaitėje, dviguboje batono riekelėje. Tikrai labai paprasta. Jeigu norisi galima su receptu eksperimentuoti ir dėti daugiau visų papildomų priedų, kad būtų dar sočiau, tačiau aš gaminau visai pa...

(4)
Sumuštinis su avokadu ir vištiena

Tokie sumuštiniai pasigamina labai greitai, jeigu nuo kito gaminto patiekalo atlieka keptos vištienos ir jos nebesinori. Tada galima pagaminti nuostabius sumuštinius. Tikrai super skanu.

(1)
Vegetariški karšti skrebučiai su mocarela ir pomidorais

Man tai labai skanūs skrebučiai, kuriuos aš gaminu su mocarela ir pomidorais ir man daugiau čia nieko netrūksta. Bet pačiame recepte pakeisiu ir ne vegetarišką receptą, su rūkyta dešra, kuris yra pats mano vyro mėgstamiausias, nes jam be mėsos neįmanoma.

(3)
Keptuvėje kepti sumuštiniai su kiaušiniais

Tokie kepti sumuštiniai su kiaušiniais yra atkeliavę iš mano vaikystės, tik dabar jie labai patobulinti ir sakyčiau net karališki!

(3)
Karštas užkandis-sumuštinis: Brušeta su kumpiu ir užtepėle

Tai gali būti tiek labai sotus pavakarių sumuštinis, tiek nuostabus užkandis per įvairias šventes. Gal daug kas pasakys, kad čia nieko naujo ir visi skoniai jau yra pažįstami, bet man labai patinka vis prisiminti. Tiesiog svarbu pasirinkti kokybiškus ingredientus gaminant ir viskas tada pakyla į vis...

(2)
Orkaitėje kepti karšti sumuštiniai su kreminiu sūriu, dešra ir alyvuogėmis

Labai mėgstu įvairiausius karštus sumuštinius keptus orkaitėje. Juos paruošti labai lengva, o skonis gaunasi nuostabus. Atrodo, kad kasdien galėčiau šitaip pusryčiauti, bet įprastai tokį patiekalą renkuosi tik savaitgalio pusryčiams, kai turiu daugiau laiko niekur neskubėti ir pasilepinti kiekvienu...

(2)
Croque Monsieur - prancūziški karšti sumuštiniai orkaitėje

Prancūziški, su itin daug sūrio, karšti sumuštiniai "Croque Monsieur" (lietuviškai išvertus - traškus ponas). Labai sotus patiekalas, tiks tiek pusryčiams, tiek priešpiečiams.Aš šį kartą ruošiau 2 skirtingus variantus, su grybais ir pelėsiniu sūriu, bei su kumpiu. Esmė - niekur neskubėti, "Bešamelio...

(4)