Ingredientai

• žiediniai kopūstai (kalafiorai): 1
• kiaušiniai: 2
• džiuvesėliai: 1 stiklinės
• druska
• pipirai
• augalinis aliejus (kepimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia žiedinį kopūstą nuplaukite ir suskirstykite žiedynais.
2. 2. Tuomet puode užvirinkite vandenį, berkite pusė arbatinio šaukštelio druskos, dėkite žiedinį kopūstą ir pavirkite maždaug 3-5 minutes.
3. 3. Apvirusius kopūsto žiedynus ištraukite kiaurasamčiu, leiskite nusibėgti bei atvėsti.
4. 4. Tada kiaušinius išplakite su žiupsneliu druskos bei pipirų.
5. 5. Plakinyje pamirkykite žiedinio kopūsto žiedynus, apvartykite džiūvėsėliuose ir kepkite keptuvėje įkaitintuose riebaluose. Skanaukite!
6. 6. Rekomendacija: Daugiau užkandžių receptų rasite: Užkandžiai.