Keptas varškės sūris su medumi ir čili

Recepto Autorius Ką suvalgyti?

Keptas varškės sūris su medumi ir čili
Tikriausiai daugeliui vyru iškyla klausimas - ką suvalgyti prie alaus bokalo besimėgaujant krep­šinio varžybomis, neinant į parduotuvę ir kai labai ką nors sudėtingo gaminti...🙂

Kodėl keptas sūris? Tikriausiai dėl tos priežasties, kad jau virs savaitės šaldytuve guli lietuviškas nuostabaus skonio varškės sūris iš parduotuvės, dar dėl to, kad vakare bus krepšinis ir reikia nuostabios užkandos prie alaus.:) O šis sūris tokiam reikalui tinka idealiai. Aišku, kaip tikriausiai suprantate, tinka jis ne tik prie alaus, bet ir prie vyno taurės, ir aišku tekilos.

Daugelį žmonių gali išgąsdinti atrodo 2 visai nesuderinami skoniai - medaus ir čili. Tikrai nereikia išsigąsti, nes šie 2 dalykai čia itin nuostabiai dera tarpusavyje, ir kaip sakė vienas mano sūrio ragautojas: "sofistikuoto skonio varškės sūris iškeptas orkaitėje".

Norint pagaminti sofistikuoto skonio patiekalą, reikia tikrai visai nedaug. 🙂 Varškės sūrį lengvai rasite kiekvienoje parduotuvėje arba maisto turguje, o medaus tikriausiai net pirkti nereikės. Labai lietuviška, nors kartu ir visiškai ne. 

Jeigu dar ilgiau pristatinėčiau šį užkandį, tai gautųsi, kad sūrį ruošti reikia trumpiau, nei viską čia perskaityti. Tai, geriau bėgam gaminti!

Ingredientai

    • varškės sūrio
    • medaus
    • čili miltelių
    • druskos
    • kmynų
    • čiobrelių

    Recepto paruošimas

  1. 1. Patarimas: Varškės sūris turėtų būti kuo riebesnis - toks jis bus skanesnis, taip pat toks mažiau trupės.
  2. 2. Pradžioje sūrį įpjaukite, kad geriau įsisunktų medus bei aptepkite medumi. Jei kažkada skystas buvęs medus jau sukietėjo - pašildome jį.
  3. aptepamas varškės sūris medumi
    Reklama
  4. 3. Reikia turėti šiek tiek kantrybės, nes medus visai nenori lipti prie pačio sūrio.
  5. 4. Ištepę medumi sūrį pabarstykite čili milteliais, druska, kmynais bei aišku čiobreliais. Kiekvienam pagal savo skonį. Kmynai bei čiobreliai labai tinka prie varškės sūrio.
  6. 5. Šitaip paruoštą sūrį dedame į foliją, suvyniojame bei paliekame pastovėti porai valandų.
  7. 6. Galima jo ir nelaikyti, bet palaikius jis būna kitoks - medus jaučiasi netik kraštuose, bet ir sūrio viduje.
  8. 7. Galiausiai kepkite orkaitėje maždaug 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Pirmiausia 15 minučių kepkite paprastai, o likusį laiką įjunkite griliaus funkciją, kad apskrustų viršus. Skanaujam! Puikiai tinka kaip užkandis prie alaus!
  9. orkaitėje iškeptas varškės sūris su medumi
  10. 8. Rekomendacija: Daugiau keptų varškės sūrių receptų rasite: Kepti varškės sūriai.
  11. orkaitėje keptas varškės sūris su medumi
Keptas varškės sūris su medumi ir čili
Keptas varškės sūris su medumi ir čili
Keptas varškės sūris su medumi ir čili
Lavašo suktinukas su vištiena

Tikriausiai tai vienas nuostabiausių užkandžių iš lavašo su vištiena, kuris greitai dingsta nuo stalo ir daugumai tinka.

(6)
Keptuvėje keptos aštrios krevetės ant iešmelių

Aš pati labai mėgstu pirkti nevirtas krevetes. Nusipirkusi jas visada išdarinėju ir užsišaldau porcijomis. O po to lieka tik atsišildyti ir gaminti norimą patiekalą. Kiautų galite ir neišmesti, nes iš jo galite išvirti labai skanų sultinį.Šį kartą nusprendžiau pagaminti nuostabius krevečių iešmelius...

(3)
Gruzdintuvėje gruzdinti vištienos sparneliai su fri bulvytėmis

Tai net geriau nei greito maisto restoranas į namus. Tik sveikiau, nes savo vištienos sparnelius gruzdinau "Delimano" karšto oro gruzdintuvėje.Šeimoje valgė visi iki vieno. Ir buvo taip skanu, kad norisi pirštelius apsilaižyti. Visi sutarėme, kad jau greit pakartosime dar kartelį!

(1)
Naminiai sveiki daržovių traškučiai - čipsai

Bulvių traškučiai iš parduotuvės labai pavojingai įtraukiantis užkandis, kuris žmogaus organizmui neturi praktiškai jokios naudos. Sveikos mitybos puoselėtojai jau labai seniai jų atsisakė ir atrado jiems puikią alternatyvą - naminius daržovių traškučius. Juos galite savo namuose visai nesunkiai pas...

(1)
Lašiša įdarytas prancūziškas batonas

Šitaip įdarytas prancūziškas batonas su rūkyta lašiša ir tepamu sūreliu garantuotai papuoš jūsų užkandžių stalą. Pasigaminti visai paprasta ir greita. :)

(18)
Pasakiškai skanūs vištienos kąsneliai arba naminiai chicken nuggets

Tokie vištienos gabaliukai / kąsneliai yra itin universalūs - juos galite patiekti kaip ir užkandį, ir panaudoti gamindamos sumuštinį, taipogi jie gali būti vienas iš salotų arba makaronų patiekalų ingredientų. Arba trumpai tariant - kas kaip mėgsta, tas taip juos ir valgo.

(15)
Traškūs vištienos piršteliai (chicken nuggets) orkaitėje, tešloje su džiūvėsėliais

Aš labai mėgstu patiekalus, kuriems pagaminti nereikia daugybės ingredientų. Tuomet jie būna paprasti, skanūs ir visai nebrangūs. Šįkart Jums siūlau nuostabią alternatyvą vieno greito maisto tinklo patiekalui, kurį itin mėgsta visi vaikai (na, bent jau dauguma). Tai angliškai vadinami chicken nugget...

(5)
Virtos pupos su druska prie alaus

Na, kas gerdami alaus bokalą nemėgsta užkandžiauti? Tikriausiai palepinti save mėgsta daugelis. Tikriausiai dauguma moka pasigaminti keptą duoną ar kitus užkandžius. O ar kada gaminote virtas pupas su druska ir šonine prie alaus? Pamėginkite ir nustebsite kaip skaniai pavyksta. Labai rekomenduoju. V...

(1)
Traškūs vištienos gabalėliai su žolelėmis kepti keptuvėje

Tikrai nepameluosiu - šie vištienos gabaliukai kepti keptuvėje yra fantastiško skonio, su traškia išore ir sultingu vidumi. Jeigu gaminsite pietums ar vakarienei papildomai patiekite su mėgstamomis salotomis. O vakarėlio metu prie alaus, tai nuostabus užkandis. Būtinai rekomenduoju. ;)

(7)
Žirniai su spirgučiais prie alaus

Man tai asmeniškai patys skaniausi virti žirniai su spirgučiais prie alaus. Visada ruošiu tik šitaip ir galiu pasakyti, kad niekada nenusiviliu.

(14)
Veganiškas meksikietiškas dubuo su tofu ir tortilijų traškučiais

Pastaruoju metu visiškai nebegaliu išgyventi be meksikietiškos virtuvės elementų: tortilijų, juodųjų pupelių, kukurūzų, salsos ir panašių dalykų. Todėl šį kartą, gyvendama geromis nuotaikomis, pasigaminau itin smagų, ryškiaspalvį bowl’ą, kuriame dera ir "rimtas" (troškinys, tofu) bei "savaitgalinis"...

(1)
Česnakinė morkų užtepėlė

Viena iš pačių skaniausių (o gal ir pati skaniausia) ir paprasčiausiai paruošiamų užtepėlių, tinkanti tiek aptepti keptą duoną, tiek skrudintą batoną. Lengva ir itin skani, o ir ingredientai visai paprasti, kurių galima rasti kiekvienoje virtuvėje! Morkos, sūris ir majonezas šiame recepte idealiai s...

(69)
Virti žirniai su rūkytomis ausytėmis ir šonine

Tradicinis daugelio lietuvių pamiltas užkandis prie alaus - virti žirniai. Tik šį kartą juos paruošime kiek kitaip. Gaminsime juos su rūkytomis kiaulės ausimis. Ingredientų visai nedaug, skonis labai geras. Tad nieko nelaukdami ir einame gaminti. Beje, jeigu mėgstate žirnių užkandžius prie alaus, ta...

(2)
Keptos Pik Nik sūrio lazdelės - piršteliai tešloje su padažu

Šį keptų Pik-Nik sūrio lazdelių tešloje receptą iš vienos draugės gavau jau labai seniai. Vis pasigamindavau, tokius užkandžius aš labai mėgstu, ypatingai savaitgaliais, kai norisi save palepinti, tarkim žiūrint kokį mėgstamą filmą ar šiaip būnant su šeima ar užsukusiais svečiais. Pagalvojau, kad ga...

(40)