Recepto Autorius Pirmas šaukštas

Keto konjac makaronai su tofu
Vieno puodo konjac makaronų patiekalas su tofu, kuris tinka ir keto mitybai.

Ingredientai

    • konjac miltų makaronai Fettucine: 1 pakuotės (tinka ir kiti makaronai)
    • ekologiškas tofu sūris: 250 gramų (1 stiklainio)
    • jaunos šparaginės pupelės: 150 gramų
    • čili pipirai: 0,5
    • ghee sviestas: 20 gramų
    • alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto
    • kedro riešutai: 1 valgomojo šaukšto (10 gramų)
    Prieskoniai:
    • ekologiška ciberžolė
    • druska
    • jauni svogūnų laiškai: 1-2
    • česnakas: 2 skiltelių

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia užverdame plačiame puode 1,5 litro vandens.
  2. 2. Kol laukiame, supjaustome perpus šparagines pupeles. Sumetame jas į verdantį vandenį.
  3. Reklama
  4. 3. Tuo tarpu išpakuojame konjac makaronus.
  5. 4. Išgriebiame po 2 minučių šparagines pupeles į didesnį dubenėlį - jų ruošyba baigta.
  6. 5. Į tą patį vandenį supilame makaronus. Priklausomai kokius virsite, laikomės instrukcijų ant pakuotės.
  7. 6. Konjac makaronus verdame lygiai 2 minutes ir tuoj pat perkošiame. Pasiliekame 100 mililitrų nuoviro.
  8. 7. Makaronus supilame prie šparaginių pupelių.
  9. 8. Tada į tą pačią keptuvę dedame ghee sviesto, suberiame kubeliais pjaustytą tofu sūrį, įberiame ciberžolės, 50 mililitrų makaronų nuoviro ir aktyviai pamaišome - ciberžolė privalo susimaišyti su tofu ir kubeliai turi gražiai pagelsti nuo ciberžolės bei sugerti visą naudą.
  10. 9. Dabar supilame į keptuvę atgal makaronus ir šparagines pupeles, pagardiname druska ir supilame likusį 50 mililitrų nuovirą.
  11. 10. Sumažiname kaitrą, uždengiame ir pakaitiname viską dar maždaug 2 minutes. Išjungiame.
  12. 11. Per tą laiką susipjaustome čili, česnakus ir svogūnėlius - juos apiberiame jau nudengus dangtį.
  13. 12. Valgydami pagardiname riešutais ir alyvuogių aliejumi. Skanaus!
  14. konjac makaronai su tofu
  15. 13. Rekomendacija: Daugiau makaronų receptų rasite: Makaronai.
Keto konjac makaronai su tofu