Kiaulienos faršo kotletai su varške ir kiaušiniais
Turinys
Skaniems kotletams paruošti yra sukurta labai daug receptų. Vieni jų nuostabūs ir mėgstami nuo vaikystės, kiti - visai neseniai atrasti, o dar kiti - dar negirdėti ir nemėginti. Aš ganėtinai dažnai mėgstu iškepti kotletus ir kiekvieną kartą vis kažką kito įdėti, kad ir skonis būtu vis kitoks. Šį kartą mano kiaulienos faršo kotletai su varške. Skamba keistokai? Bet skonis tai tikrai labai geras. Kotletai gaunasi itin minkšti. Būtinai pamėginkite.
Beje, neseniai dalinausi šiais patikusiais variantais:
- kotletai su kopūstais;
- kotletai su morkų kepure;
- kotletai su burokėliais;
O dabar imamės gamybos!
Beje, neseniai dalinausi šiais patikusiais variantais:
- kotletai su kopūstais;
- kotletai su morkų kepure;
- kotletai su burokėliais;
O dabar imamės gamybos!
Ingredientai
- kiaulienos faršas: 500 gramų
- varškė: 180 gramų
- kiaušiniai: 1
- svogūnai: 1 (nedidelis)
- prieskoniai: pagal skonį
- krapai: truputėlis
- džiūvėsėliai: apvoliojimui
- aliejus: kepimui
- 1. Pradžioje visus produktus sumaišykite bei leiskite susidraugauti maždaug 20 minučių šaldytuve.
- 2. Tuomet darykite kotletus, apvoliokite džiuvėsėliuose bei kepkite aliejuje.
- 3. Mes šį kartą valgėme su makaronais bei grybų padažu. Skanu ir paprasta!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 20 g |
| Angliavandeniai | 15 g |
| iš jų cukrūs | 2 g |
| Riebalai | 15 g |
| Skaidulos | 1 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
Monika
Atsakyti