Kiaulienos maltiniai grietinėlės padaže | Receptas

Ingredientai:

    • malta kiauliena: 1 kilogramo
    • kiaušiniai: 1
    • krakmolas: 2 valgomųjų šaukštų
    • majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
    • svogūnai: 1
    • druska
    • pipirai
    Padažui:
    • grietinėlė: 200 mililitrų
    • pienas: 200 mililitrų
    • miltai: 1 šaukšto
    • svogūnai: 1 svieste kepinto

    Recepto paruošimas:

  1. Pradžioje mėsą išminkome su visais nurodytais ingredientais, formuojame maltinius bei apkepame juos keptuvėje ant stipresnės kaitros iš abiejų pusių, kol apkeps (bet ne visiškai iškeps).
  2. Tuomet dedame į troškinimo indą, užpilame padažu bei troškiname 180 - 200 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 30 minučių. Skanaujame!
Kiaulienos maltiniai grietinėlės padaže | Receptas