Kiaušinienė - omletas su grūdėta varške keptuvėje arba orkaitėje
Turinys
Ingredientai
- kiaušiniai: 6
- cukrus: žiupsnelio
- druska: žiupsnelio
- grūdėta varškė: 3 valgomųjų šaukštų
- miltai: 3 valgomųjų šaukštų
- lydytas sviestas: 2 valgomųjų šaukštų
- pienas: 0,5 stiklinės
- 1. Iš pradžių kiaušinius gerai išplakite su cukrumi bei druska.
- 2. Tuomet sudėkite varškę, miltus ir išplakite.
- 3. Lengvai palydykite sviestą bei sudėkite į plakinį.
- 4. Tada pilkite pieną ir viską išplakite.
- 5. Kepkite keptuvėje (iš abiejų pusių, kol iškeps - blyną, prieš apversdamos, padalinkite į kelias dalis, kad būtų lengviau apversti) arba orkaitėje (180 laipsnių temperatūroje maždaug pusvalandį).
- 6. Padažui galite pasirinkti lydytą sviestą su grietine.
- 7. Pastebėjimas: Jei ryte pusryčiauju viena, tuomet visus nurodytus ingredientų kiekius padalinu iš 3 ir gaunu pakankamai greitus bei sočius pusryčius.
- 8. Rekomendacija: Daugiau omleto receptų rasite: Omleto receptai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 20 g |
| Angliavandeniai | 10 g |
| iš jų cukrūs | 3 g |
| Riebalai | 15 g |
| Skaidulos | 1 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 150 mg |
| Geležis | 2 mg |
