Koldūnai su vištiena

2019-01-17 Autorius WorldRecipes.eu LT

Koldūnai su vištiena

Ingredientai

    Tešlai:
    • miltai: 500 gramų
    • kiaušiniai: 1
    • pienas: 250 mililitrų (arba vanduo)
    • druska
    Įdarui:
    • vištienos faršas: 300 gramų (geriausia susimalti vištienos krūtinėlę patiems)
    • kiaušiniai: 1
    • svogūnai: 1
    • pipirai
    • druska
    • šaldytas peletrūnas (labai čia tinka)
    • šaldytos petražolės
    • šaldyti krapai
    • alyvuogių aliejus (pakepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių visus nurodytus tešlos ingredientus gerai suminkome, padedame tešlą pabūti šaldytuve. Aš pati gaminau su turima metaline forma koldūnams.
  2. 2. Tuomet faršui mėsą susimalame, pasikepiname svogūnus ir pridedame visa kita. O po to jau blynas, po gabaliuką pasiruoštos mėsytės į skylutes ir blynas ant viršaus. Šitaip suformuojame visus koldūnus. Gerai pabarstome miltais.
  3. 3. Galiausiai verdame įkaitintame vandenyje, kol iškils į paviršių, ilgai virti nereikia, nes įdaras jau apkeptas. Patiekiame ir skanaujame!
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau koldūnų receptų rasite: Koldūnai receptai.

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 250 kcal
Baltymai 20 g
Angliavandeniai 30 g
iš jų cukrūs 2 g
Riebalai 10 g
Skaidulos 2 g
Natrio 300 mg
Kalcis 50 mg
Geležis 1 mg
#Vištienos patiekalai # vištiena # koldūnai su vištiena # vištienos koldūnai # koldūnai su paukštiena
Fettuccine makaronai su vištiena ir baltu padažu

Fettuccine makaronai su vištiena ir baltu padažu

vištienos krūtinėlė druska pipirai svogūnų milteliai česnako milteliai vištienos sultinys česnakas alyvuogių aliejus šviežios smulkintos petražolės kreminis sūris tarkuotas Parmezano sūris miltai Fettuccine makaronai
(17)