Daugeliui žinomas angliškas skrupulingumas gali iškelti iki mokslinių tyrimų tikriausiai visus užsiėmimus. Net atrodytų toks primityvus dalykas kaip kiaušinių virimas.Birmingemo universiteto mokslinio medicinos skyriaus laborantai labai kruopščiai ty...
Jeigu Jums jau atsibodo tradicinis omletas ar kiaušinienė pusryčiams, tai atėjo laikas pradžiuginti save ir visą šeimą kitokiu kulinariniu atradimu.Su tokiu kiaušinių patiekalu rytas bus ne tik sotus bei gardus, bet taipogi itin subtilus.Kiaušiniai "...
Kai kalba eina apie mišraines, pirmiausia visada pagalvoju apie baltą mišrainę. Čia gal kaip tikrai lietuvei tiesiog yra užsifiksavę galvoje. Tačiau kartais norisi kažko lengvo, paprasto, susidedančio iš mažai ingredientų ir skanaus. Manau, kad ši kr...
Daug kas žino labai panašų receptą "Pikantiškų salotų", kuriose yra naudojamas sūris bei daugiau česnako. Ši mišrainė yra puikus pakaitalas tiems, kas nemėgsta patiekalų su labai daug česnako.
Tuno salotos (mišrainė) su kiaušiniu yra mano tikras atradimas virtuvėje. Niekada nebuvo dideli tuno mėgėjai, bet atradę šį receptą gaminamės vis dažniau. Skanumėlis! :)
Klasikinis omletas su pienu, keptas orkaitėje, yra vienas tų patiekalų, kuris niekada nenuvilia. Šis purus ir aksomu burnoje tirpstantis omletas yra tobulas pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek lengvai vakarienei. Nors omleto receptų pasaulyje galima r...
Omletas, man labai patinka tuo, kad su juo galima eksperimentuoti. Ir jį galima papildyti įvairiausiais priedais, tarkim kumpiu, rūkyta arba dešrelėmis. Kai nusibosta klasikinis omletas, pasirenku jį išsikepti orkaitėje. Skonis pasikeičia, šeima laim...
Šakšuka (arba shakshuka) – tai tradicinis Šiaurės Afrikos ir Viduriniųjų Rytų patiekalas, kuris per pastaruosius dešimtmečius tapo itin populiarus visame pasaulyje. Jo pagrindas – aromatingame pomidorų ir paprikų troškinyje iškepti kiaušiniai. Šis pa...
Kiaušinienė kepta orkaitėje su dešra ir pomidorais yra vienas iš tų receptų, kurie atrodo labai paprasti, bet rezultatas pranoksta visus lūkesčius. Šis patiekalas ne tik skanus, bet ir labai universalus – jį galima gaminti tiek pusryčiams, tiek lengv...
Tai mano fantastiškas receptas, tikras virtuvės atradimas. Ir reikia vos 5 ingredientų. Nuo šiol kiaušinius kepu tik dviem būdais. Jeigu kepu keptuvėje tai būtinai, pagal šį receptą. Šis patiekalas primena vaikystės skonius, kai močiutės virtuvėje sk...
Stebėtina, bet virtas omletas maišelyje namų sąlygomis niekuom nenusileidžia savo keptam analogui. Minkštas bei sultingas, tuo pačiu pagamintas be lašo aliejaus ar riebalų. Šis omletas nuostabiai tinka dietiniams pusryčiams.
Karšti sumuštiniai su kiaušiniais ir fermentiniu sūriu – tai paprastas, bet itin gardus užkandis, kurį dažnai gaminu savo šeimai tiek pusryčiams, tiek lengvai vakarienei. Šis receptas kilęs iš senų šeimos tradicijų: dar mano močiutė panašius sumuštin...
Tenka Jums visiems prisipažinti, kad su pusryčiais turiu itin jau savotišką santykį. Vis bandau juos pamėgti valgyti kiekvieną rytą, bet darbo dienomis iš ryto įprastai apsiriboju vienu ganėtinai dideliu puodeliu kavos su ryžių pienu, o rimčiau paval...
Avokadų ir kiaušinių mišrainė su raudonaisiais svogūnais ir majonezu – tai puikus pasirinkimas, kai norite pasimėgauti greitai paruošiamu, sveiku ir skaniu patiekalu. Ši mišrainė ne tik puikiai tinka pusryčiams, bet ir gali būti pateikiama kaip lengv...
Aš pati asmeniškai itin mėgstu įvairiausias mišraines su skrebučiais - jie valgant suteikia kažkokį lengvumo pojūtį, nors salotos yra pakankamai sočios. O šioje mišrainėje skrebučiai su krabų lazdelėmis, kiaušiniais, alyvuogėmis ir sūriu "draugauja"...
Be įvairiausių blynų bei įvairių košių labai populiaru pusryčiams gaminti omletus. Šįkart noriu su Jumis pasidalinti įdomesniu, sotesniu ir tikrai puikaus skonio omletu su grūdėta varške.
Tai fantastiškas patiekalas vėlyviems pusryčiams - omletui padaryti prireiks vos kelių minučių ir kol jis keps orkaitėje, galėsite laiką leisti lovoje. ;)Man asmeniškai šis omletas labai primena, lygiai tokį koks būdavo patiekiamas darželiuose.Beje a...
Ar mėgstate valgyti įvairiausius įdarytus kiaušinius? Aš tikrai labai mėgstu, o ypatingai artėjant Velykoms. Ir labai mėgstu ne tik valgyti, bet ir juos gaminti ir su jais eksperimentuoti. Šį kartą parodysiu pastaruoju metu išmėgintą ir labai pasitei...
Tai mano močiutės tradicinė kiaušinienė iškepta su dešrelėmis, pienu ir sūriu. Šis receptas toks paprastas, kad blogai pagaminti tiesiog neįmanoma. Jei ryte skubate ir neturite daug laiko sukinėtis virtuvėje, o papusryčiauti vis tiek skaniai norisi,...
Kartą savo šeimoje pradėjome aiškintis kuo skiriasi kiaušinienė nuo kepto kiaušinio ir kaip iš tiesų turi atrodyti omletas, nes, pasirodo, patiekalus mes mėgstame vadinti skirtingais pavadinimais. Tada nusprendžiau atlikti paiešką ir išsiaiškinti kuo...
Šiaip labai retai gaminu įdarytus kiaušinius, bet kai jau nusprendžiu gaminti tai stengiuosi eksperimentuoti ir vis kažką pakeisti. Tai šis bandymas labai pasiteisino, todėl receptas keliauja Jums.
Jau rodžiau kaip pagaminti pusryčių sumuštinius su avokadu ir mocarela, taip pat sumuštinius su avokadu ir plaktu kiaušiniu. O šiandien pristatau dar vieną patikusį variantą, kuriam naudosime virtą kiaušinį. Pagaminti be galo paprasta, visai paprasti...
Labai gardus užkandis iš kiaušinių, įdarytų silke. Šis užkandis beveik visada pats pirmasis pradingsta nuo stalo. O gaminti jį man asmeniškai tikras malonumas.
Šio paprasto recepto išmokau dar iš savo močiutės. Pamenu, kai ji pagamindavo, aš visada viską suvalgydavau akimirksniu. Dabar šitaip aš jau gaminu savo vaikams. Ir lygiai taip pat jie viską sušveičia per kelias sekundes. Jeigu kas primiršote, tai ši...
Sumuštiniai su tunu ir kiaušiniais – tai ne tik paprastas užkandis, bet ir tikra baltymų bei sveikųjų riebalų bomba, kuri praturtins tiek pusryčių stalą, tiek lengvą vakarienę. Šis receptas susiformavo iš Viduržemio jūros regiono tradicijų, kur tunas...
Tunu įdaryti kiaušiniai su žirneliais ir majonezu – tai klasikinis užkandis, puikiai tinkantis tiek šventiniam stalui, tiek kasdieniams pietums ar vakarienei. Šis patiekalas ne tik greitai paruošiamas, bet ir pasižymi subalansuotu skoniu bei maisting...
Tikriausiai daugelis iš Jūsų man pritars, kad kiaušiniai yra tiesiog idealus pasirinkimas pusryčiams. Nesvarbu kaip jie paruošti - kietai virti, kepti, plakti - kiekvienam pagal jo skonį. Aš pati juos mėgstu visokiausius, bet neseniai labai pamėgau b...
Pirato akis - taip pas mus namuose vadinamas kiaušinis iškeptas duonos viduryje. Kažkada labai seniai, dar sovietmečiu, šis receptas buvo nužiūrėtas iš kažkokio rusiško filmo, deja, bet pavadinimo jau nebeprisimenu. Tik tame filme buvo kepama juoda d...
Savaitgalio pusryčiai man yra tikrai ypatingi. Jie gali trukti labai ilgai bei jais mėgautis niekas netrukdo. Visada stengiuosi pasigaminti ką nors įdomaus. Šį kartą silpnai sūdyta lašiša, kiaušiniai, mano mėgstami skrebučiai bei agurkėliai - mano to...
Įdaryti kiaušiniai "Senus laikus prisiminus" yra puikus užkandis, kuris nukels jus į nostalgiškus laikus, kai šis patiekalas buvo dažnas svečias ant šventinio stalo. Šis receptas apjungia klasikinius lietuviškos virtuvės elementus - kietai virtus kia...
Burokėliais ir tunu įdaryti kiaušiniai – tai puikus užkandis, kuris ne tik papuoš jūsų šventinį stalą, bet ir pradžiugins svečius išskirtiniu skoniu. Šis patiekalas derina švelnų tuno skonį su saldžiarūgščiais burokėliais, o česnakas ir švieži žalumy...
Įdaryti kiaušiniai su šonine ir marinuotais agurkėliais – tai klasikinis užkandis, kuris puikiai tinka įvairioms progoms: nuo šventinių vakarėlių iki jaukių šeimos susibūrimų. Šio patiekalo istorija siekia dar XIX amžiaus pabaigą, kai įdaryti kiaušin...
