Kukurūzų miltų blyneliai su cinamonu

Ingredientai

• kukurūzų miltai: 400 gramų
• pienas: 230 mililitrų
• kiaušiniai: 2
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• sviestas: 3 valgomųjų šaukštų
• cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
• maltas cinamonas: 1 valgomojo šaukšto
• druska: žiupsnelio
• mėgiamos uogos (arba uogienė)
• aliejus (kepimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia sumaišome kukurūzų miltus su pienu. Supilame išplaktus kiaušinius, suberiame cukrų, cinamoną, kepimo miltelius, žiupsnelį druskos bei pilame ištirpintą sviestą. Tada viską gerai išmaišome bei paliekame maždaug pusvalandžiui pastovėti, kad kukurūzų miltai išbrinktų.
2. 2. Po to kepame įkaitintame aliejuje nedidelius blynelius iš abiejų pusių.
Reklama
3. 3. Galiausiai iškeptus patiekiame apibarstytus su cukraus pudra bei maltu cinamonu, pagardiname mėgiamomis uogomis arba uogiene. Mėgaujamės!
4. 4. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai