Kuskuso kotletai su vištiena

Ingredientai

• kuskusas: 1 stiklinės
• kiaušiniai: 1
• rūkyti vištienos ketvirčiai: 1
• mėgstami prieskoniai
• druska: pagal skonį
• aliejus (kepimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių kukusą išvirkite taip, kaip nurodyta ant jo pakelio.
2. 2. Tuomet išvirtą kuskusą sumaišykite su nukaulinta rūkyta vištiena, kiaušiniu ir maltu svogūnu (galite, jeigu norisi, dar įberti ir žalumynų - krapų petražolių). Dėkite mėgstamų prieskonių ir druskos pagal savo skonį.
3. 3. Tada formuokite norimo dydžio kotletukus bei kepkite keptuvėje ant šlakelio aliejaus iš abiejų pusių. Skanaukite!