Sluoksniuotos tešlos kąsniukai su vištiena

Recepto Autorius Nekenčiu virtuvės

Sluoksniuotos tešlos kąsniukai su vištiena
Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi maždaug ~50 kąsniukų - užkandukų.

Ingredientai

    • sluoksniuota bemielė tešla: 500 gramų (6 lapelių)
    • kepti vištienos ketvirčiai: 2 nedidelių (grynos vištienos ~300 gramų)
    • svogūnai: 1
    • česnakas: 2-3 skiltelių
    • aliejus: pakepinimui
    • kiaušiniai: 1
    • saldus čili padažas: 2 valgomųjų šaukštų (iš bėdos galite keisti pomidorų padažu)
    • sojos padažas: 1 valgomojo šaukšto
    • sezamų aliejus: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio (neprivaloma)
    • karis: 1 arbatinio šaukštelio (galite ir mažiau, nes tikrai jaučiasi)
    • maltas dž. imbieras: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • malti juodieji pipirai
    • šviežia kalendra (neprivaloma)
    • malti džiūvėsėliai: 1 valgomojo šaukšto (nebūtina, nebent masė ganėtinai šlapia pasirodytų)
    • kiaušiniai: 1 nedidelio (kąsniukų aptepimui)
    • sezamo sėklos (kąsniukų apibarstymui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia tešlą atšildome.
  2. 2. Tuomet vištieną atskiriame nuo kaulų bei smulkiai supjaustome (galite ir mėsmale sumalti).
  3. Reklama
  4. 3. Smulkiai supjaustytą svogūną lengvai pakepiname aliejuje, sudedame pakepinti bei susmulkintą česnaką (labai neturint laiko, galite ir nekepinti, labai skonis nenukenčia).
  5. 4. Tada viską sudedame prie vištienos. Įmušame kiaušinį, įdedame čili padažo, sojos padažo, sezamų aliejaus, prieskonius, smulkiai supjaustytus kalendros lapelius, džiūvėsėlius. Viską gerai išmaišome.
  6. 5. Po to imame vieną tešlos lapelį, per vidurį išilgai paskirstome porą šaukštų įdaro, kraštus patepame kiaušinio plakiniu bei suvyniojame į rulonėlį.
  7. 6. Supjaustome į 8-9 gabaliukus.
  8. 7. Juos dedame siūle žemyn į su kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą (įmanoma visus 50 kąsniukų sutalpinti ir į vieną skardą), patepame viršų plaktu kiaušiniu bei pabarstome sezamo sėklomis.
  9. 8. Kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių. Skanaujame!

Laimutė

Na kokia puiki idėja, užkandžiams♡♡♡ Labai paprastas, lengvas pagaminimo būdas. Sakyčiau, kad ir laiko nedaug užėmė. O ir labai skanu, visi draugai išgyrė. Draugių antrosios pusės, joms sakė: būtinai ir tu iškept turėsi. Taigi, tikrai vertas dėmėsio receptas!
Atsakyti
Juodųjų alyvuogių užtepėlė su ančiuviais (Tapenade)

Tie kas mėgsta įvairiausias užtepėles, tiesiog privalo pasigaminti ir šią iš juodųjų alyvuogių su ančiuviais. Ji labai tinka prie taurės vyno arba tiesiog pusryčiams. Kaip panaudosite jau Jūsų pasirinkimas, o mano tikslas parodyti kaip skaniai ją pagaminti. Taigi, tai ir padarom!

(3)
Sveika avokado užtepėlė - guacamole (gvakamolė)

Įvairios avokado užtepėlės paskutiniais metais labai išpopuliarėjo ir Lietuvoje. Galima ganėtinai dažnai net ir lietuvių kalba parašytuose receptuose matyti gvakamolės pavadinimą. Tokia užtepėlė yra tepama ant duonos, viso grūdo dalių trapučių, daržovių pagaliukų, taip pat gali būti naudojama vietoj...

(4)
Varškės ir lydyto sūrelio užtepėlė su lašiša ir ikrais

Aš labai mėgstu prisigaminti daug įvairiausių užkandžių ar užtepėlių, kai būna įvairios šventės. Labai dažnai norisi paruošti kažką naujo ir neragauto, bet labai bijau, kad daugeliui gali nepatikti. Šį kartą Jums pasiūlysiu labai paprastą užtepėlė iš varškės ir lydyto sūrelio, kurią pagardinsime laš...

(2)
Paprasti, greiti ir lengvi vieno kąsnio užkandžiai šventėms

Kiekvieno žmogaus gyvenime eina ir praeina įvairiausios šventės. Vienos jos didesnės, kitos jos mažesnės, bet visada norisi joms pasiruošti skanių užkandžių. Na, bent jau man taip yra. Ir aš visada stengiuosi atrasti kažkokių naujų užkandžių. Šį kartą pateiksiu Jums savo paskutinius užkandžius, kuri...

(2)
Klasikinis HOTDOG dešrainis | Receptas

Tokios bandelės su dešrelių įdaru atsirado dar labai Niujorke per beisbolo komandos "Giants" rungtynes. Netikėtai labai atvėsęs oras visiškai nepelningai prekiavusį ledais Harry Stivensą privertė įnešti į savo meniu žiūrovams ką nors naujo ir karšto. Išradingas vyras tada pasirinko bandeles ir karšt...

(5)
Užkandis: Agurkų ir rūkytos lašišos "šulinėliai" su ryžiais ir ikrais

Jeigu Jūsų namuose užsiliko virtų ryžių, tai nuostabi proga pasigaminti tobulų užkandžių su rūkyta lašiša. Jeigu virtų ryžių neturite, tai būtinai rekomenduoju jų išsvirti vien dėl šio recepto. Darbo visai mažai, o skonis tikrai fantastiškas. Labai drąsiai tinka ir šventiniam stalui.

(2)
Vegetariškas užkandis: Baklažanų suktinukai su varške

Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti vienu iš savo firminių ir labai pamiltų receptų, kurį dažnai ruošiu, kai pas mus užsuka svečiai. Tai baklažanų suktinukai su varške. Jie gaunasi kiek rieboki, bet labai ir labai skanūs. Tiems kas laikosi dietos, šio užkandžio nerekomenduoju, bet jeigu perdėtai kal...

(10)
Lobio sriuba - gruziniškas pupelių užkandis su kalendra ir svogūnais

Gruzijoje tikriausiai kiekviena namų šeimininkė turi savo lobio sriubos receptą ir tokio užkandžio pagaminimo paslaptis. Bet realiai egzistuoja du pagrindiniai šio patiekalo variantai: iš sutraiškytų pupelių ir iš nesutraiškytų. Šios dienos mano rekomenduojamas receptas yra tarpinis ir turėtų patikt...

(3)
Skaniausia pikantiška užtepėlė iš kiaušinių, sūrio ir majonezo, prie keptos duonos

Man asmeniškai, be šios pikantiškos užtepėlės, užkandžių stalas liktų kažkoks neišbaigtas, tarsi ne iki galo paruoštas. Be to ir nuo stalo ši užtepėlė pradingsta bene greičiausiai. Ji labai tinka tepti ir ant keptos duonos, ir ant paskrudinto batono. Man asmeniškai skaniau su kepta duona, bet čia ja...

(16)
Tradicinė pomidorų ir baziliko bruschetta - brusketa

Tikriausiai pati tradiciškiausia, bet tuo pačiu pati skaniausia bruschetta. Vos tik mano virtuvėje atsiranda tikri naminiai pomidorai, tie mėsingi ir kvepiantys, einu gaminti šio užkandžio. Kadangi aš labai mėgstu pomidorus, tai man tokia brusketa su bazilikais yra iš fantastikos srities. Atrodo, ka...

(1)
Kopūstai, kiaušiniai, džiūvėsiai— štai ir viskas, ko reikia idealaus greito užkandžio paruošimui

Jauni baltagūžiai kopūstai gali būti valgomi ne tik salotose! Toks kopūstinių "kotletų" receptas tai puikiai patvirtina. Jie gaunasi tokie traškūs bei skanūs, kad tikrai labai sunku susilaikyti nepaėmus dar vieno ir dar vieno...Trumpo terminio apdorojimo dėka, kopūstai savyje išsaugo beveik visas sa...

(61)
Karšto rūkymo skumbrės užtepėlė sumuštiniams

Ar mėgsti žuvį? Aš pati asmeniškai tai labai. Šį kartą namuose atsidūrė karšto rūkymo skumbrės ir jau žinojau, kad pusryčiams valgysime sumuštinius su nuostabia žuvies užtepėle. Paprasta kaip du kartu, o karališki pusryčiai garantuoti.

(5)
Vegetariški orkaitėje skrudintos duonos sumuštiniai su burokėliais ir karamelizuotais svogūnais

Tokie vieno kąsnio sumuštiniai su burokėliais bei karamelizuotais svogūnais yra itin nuostabus užkandis prie taurės vyno! Labai juos pamėgau ne tik aš, bet ir visos pas mane užsukančios draugės.:)

(3)
Užkandiniai aštrūs ir traškūs sūrio rutuliukai (spurgos) su jalapenu prie alaus

Mūsų šeima esame 100 procentų pamišę dėl sūrių. Jo dedamės visur ir, svarbiausia, tikrai daug. Bet yra vienas bet - mes mėgstame skirtingus sūrius. Vienas absoliutus čederio mėgėjas, o aš prisiekusi mocarelos fanė, tad apsipirkinėdami prekybos centre paslapčiomis vienas nuo kito į krepšelį prisideda...

(3)
Brusketa (Bruschetta) su saulėje džiovintais pomidorais ir mocarela

Paprasta ir ganėtinai greitai pagaminama, bet tuo pačiu skani brusketa (bruschetta) su saulėje džiovintais pomidorais ir mocarela. Jau tikriausiai ne kartą esu sakiu, kad itin mėgstu įvairiausias brusketas ir tikrai dažnai savaitgaliais jas gaminu sau, savo šeimai ar užsukusiems draugams. Vakarui, p...

(3)