Recepto Autorius 1001 receptas

Latviškas juodos duonos desertas

Ingredientai

    • malti juodos duonos džiuvėsėliai: 20 arbatinių šaukštelių (maždaug 8 riekių juodos duonos)
    • riebi grietinėlė: 200 mililitrų
    • maskarponės sūris: 250 gramų
    • cukrus: 4 valgomųjų šaukštų
    • mėgiama uogienė: 16 arbatinių šaukštelių (geriau, kad būtų rūgštesnė)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių grietinėlę išplakame su 2 valgomaisiais šaukštais cukraus iki standžios masės.
  2. 2. Tada kitame inde išplakame maskarponės sūrį su 2 valgomaisiais šaukštais cukraus bei sumaišome abi mases.
  3. 3. Paruošiame juodos duonos trupinius: sudžiuvusią juodą duoną sutarkuojame arba susmulkiname virtuviniu kombainu.
  4. 4. Jei duona yra šviežia - prieš tarkuodamos padžioviname ją iki 100 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20-40 minučių.
  5. 5. Tuomet imame taurę, dubenį arba kokį kitą serviravimo indą bei sluoksniuojame desertą: duonos trupiniai, uogienė, ir grietinėlė.
  6. 6. Šitaip kartojame 3-4 kartus. Viską užbaigiame grietinėle. Viršų negausiai pabarstome trupiniais. Skanaujame!
  7. 7. Rekomendacija: Daugiau desertų receptų rasite: Desertai.
  8. Reklama

Aurita

Labai nustebino, desertą gaminti su juoda duona?. Hmmm, keista, bet įdomu. Pagaminome, tikrai skonis nustebino... skanu, gardu gardu, visiems svečiams sukėlė nuostabą, kad šis desertas gaminamas iš juodos duonos džiūvėsių. Visi įvertino tik teigiamai. Ačiū, už pasidalinimą!
Atsakyti
Reklama
Reklama