Lazanija su faršu

Šių jautienos kukulių patiekimas tikrai nėra privalomas toks, koks yra mano nuotraukos, tiesiog norėjosi sunaudoti šias bandeles, todėl ir įkomponavau šitaip, bet buvo tikrai skanu, galite patiekti ir taip. :)Iš nurodytų ingredientų man gavosi 14 mėsos kukulių.

Tikriausiai nesu sutikęs žmogaus, kuris nemėgtų karštų sumuštinių. Jų galima paruošti pačių įvairiausių. Juos galima kepti, tiek sumuštinių keptuvėje, tiek paprastoje keptuvėje, tiek orkaitėje. Šį kartą pasidalinsiu savo labai pamėgtu variantu su faršu ir sūriu, iškepant orkaitėje. Tokie sumuštiniai...

Nors galima pagalvoti, kad balandėlius gamina tik lietuviai, bet juos taip pat ruošia rusai, lenkia, baltarusiai ir ukrainiečiai, taip pat Kaukazo tautos. Iš tiesų pats principas visur yra labai panašus, tik skiriasi naudojama mėsa ir prieskoniai.Man asmeniškai vieni iš skaniausių balandėlių yra man...

Labiausiai pasiteisinęs kada nors gamintas maltos mėsos kepsnys arba kitaip netikras zuikis. Tai yra pats tobuliausias receptas, pagal kurį aš gaminau. Esu tikra, kad patiks ir Jums.

Šie kotletai su cukinijomis gaunasi labai minkšti ir sultingi, rekomenduoju išmėginti.

Spaghetti bolognese - spagečiai su "Bolonijos" padažu iš jautienos faršo, patiekti su sūriu, tikrų tikriausia klasika, kurią gamina daugelis pasaulyje.Spagečiai su "Bolognese" padažu - man asmeniškai vienas iš pačių skaniausių makaronų patiekalų. O va mano dukra, šio patiekalo užsimano bene kiekvien...

Mano spėjimu, kad mėsa visą picos pagrindą padengtų, nesugebėčiau rasti nei vienoje picerijoje. Na nebent už labai gerą kainą. Tad šį kartą gaminsime namie labai skaniai čili picą arba aštrią picą su malta mėsa. Ji gaunasi labai soti ir skani, mano šeima ją labai giria, o užsukę draugai net paprašo...

Tikrai patiks visiems bulvių ir mėsos mėgėjams. Nerealiai puikiai pavykęs bulvių vyniotinis.

Tikrai nepameluosiu pasakęs, kad kai pas mus yra gaminami cepelinai, kugelis arba bulviniai blynai yra tikrų tikriausia šventė. Šie patiekalai visada suteikia labai daug laimės. Tad šį kartą Jums papasakosiu kaip pasigaminti ne įprastus bulvinius blynus keptuvėje ar orkaitėje, o kamado tipo grilyje....

Kokia šalis pirmoji Jums atsiranda galvoje, ištarus žodį spagečiai. Tikriausiai visų atsakymas dabar Būtų Italija. Bet neseniai knygoje perskaičiau, kad maždaug pusė Italijos gyventojų spagečių net nevalgo. Labai nustebinęs, įdomus faktas. ;)Bet nuo to šis patiekalas netampa nei kiek prastesnis, ana...

Šitaip maltinukų aš dar nebuvau gaminusi, bet skonis gavosi tiesiog puikus. Vyras taip gyrė, komplimentus sakė, kad skubu su Jumis pasidalinti šiuo nuostabiu receptu. Tikiuosi, kad Jums taip pat labai patiks, taip kaip mums. ;)

Tikriausiai daugelis besidominčių sveika mityba, stengiasi į savo racioną įtraukti kuo daugiau vištienos. Žinoma, aš irgi juos stengiuosi valgyti daugiau, bet labai dažnai pasiilgstu makaronų. Tais atvejais man išsigelbėjimas būna pilno grūdo makaronai, kurie yra sveikesne. Taip pat tais atvejais ne...

Kuo toliau, tuo labiau džiaugiuosi, nes mano vaikai jau tokio amžiaus, kai patys sugeba gaminti įvairius patiekalus (kad ir paprastus kol kas). Šį kartą šiuo makaronus su maltos mėsos padažu pagamino abi mano dukros, susiradusios receptą internete, o man liko tik aprašyti ir nufotografuoti. Patiekal...

Labai patiko kepti šiuos karštus sumuštinius keptuvėje. Buvo nerealiai skanu. Gaminsiu šitaip ateityje. Gal tai ir nėra pats sveikiausias pasirinkimas pusryčiams, bet kartas nuo karto leisiu sau šitaip pasilepinti.

Gaminuosi sriubas aš labai dažnai, nes labai jas mėgstu, bet ne visada jas aprašinėju ir keliu į internetą, nes jos dažnokai kartojasi.Šį kartą nusprendžiau, kad ši porų sriuba su malta mėsa (aš gaminau su kalakutiena) turi būti prieinama visiems, nes yra labai lengvai pagaminama ir produktų yra tik...

Iš kiaulienos kumpio faršo iškepti kotletai gaunasi tiesiog tobuli - "neišsausėję" ir nerealiai gardūs. Ir naminis pomidorų padažas čia puikiai tinka. Be to aš kotletus kepu orkaitėje, kad neprisigertų nereikalingų riebalų ir nebūtų riebūs. Būtinai išmėginkite tokį receptą. ;)