Paruošimas

95 min

Kai augau, mūsų namuose buvo gaminami labiau tradiciniai lietuviški patiekalai (karbonadai, kugelis..). Ir tik paauglystėje į mūsų virtuvę atklydo patiekalai, kurių kilmė yra užsienio šalyse. Nepamiršiu pirmo karto, kai mama nusprendė pagaminti lazaniją. Kokia sumaištis kilo virtuvėje, kaip paruošti lazanijos lakštus, kuriuos laikai rankose pirmą kartą.. Kaip pagaminti baltąjį padažą, kai net nenumanai koks turi būti jo skonis.. Ir viską sudėjus ir iškepus kažkas gavosi.. Taip. Tik po kelių kartų gavosi "normali" lazanija su mėsa (faršu). O dabar galiu jos receptu pasidalinti ir su jumis! Siūlau pabandyti!

Jeigu norisi savo racioną, taip pat galite paįvairinti nuostabia lazanija su vištiena.

O jeigu esate vegetaras ar vegetarė išmėginkite vegetarišką lazaniją, o jei veganas ar veganė - veganišką lazaniją.

Ingredientai

lazanijos lakštai
faršas: 500 gramų (naudota kiauliena)
konservuoti pomidorai: 1 skardinės
svogūnai: pagal skonį
česnakas: pagal skonį
pienas: 500 mililitrų
miltai: 2 valgomųjų šaukštų
sviestas: 50 gramų
sūris

Jums gali patikti

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių lazanijos lakštus pagaminkite pagal nurodymus ant jų pakuotės.

2. Patarimas: Kad lazanija būtų skanesnė, faršą namie susimalkite patys, o ne naudokite pirktinį, su juo skonis nebūna toks geras. :)

Reklama

3. Patarimas: Jeigu namie neturite mėsmalės - šiame video galite matyti kaip greitai pasidaryti naminį faršą be daug pastangų. :)
4. Faršą pakepinkite ant aliejaus su prieskoniais (pagal skonį).

5. Supjaustykite svogūną.

6. Smulkiai sukapokite česnaką arba sumalkite trintuvu.

7. Tuomet į gilų dubenį meskite konservuotus pomidorus, juos sutraiškykite, įberkite nedaug bazilikų, supjaustykite svogūną bei daug daug daug česnako.
8. Pusę paruošto padažo supilkite į indą, kur bus ruošiama lazanija. Kitą pusę padažo įpilkite į keptuvę bei faršą kiek patroškinkite tame padaže.
9. Tada ruošiame baltąjį padažą: Dubenėlyje ištirpinkite sviestą.

10. Sudėkite miltus, maždaug 2-3 minutes pakepinkite ant nedidelės ugnies.

11. Maišydamos supilkite pieną bei maišykite tol, kol sutirštės. Ant pomidorų padažu aptepto indo dėkite pirmąjį lakštų sluoksnį, ant jo – faršą.
12. Uždėkite dar vieną lakštų sluoksnį, ant jo – baltąjį padažą. Ir taip sluoksniuokite, kol pasibaigs lakštai.

13. Paskutinį sluoksnį aptepkite su baltu padažu bei dėkite į orkaitę maždaug 30 minučių. Likus 5 minutėms iki kepimo pabaigos, lazaniją apibarstykite sūriu. Mėgaukitės:)

14. Pastebėjimas: Youtube radau labai įdomų lazanijos variantą, kurį būtinai planuoju išmėginti jau netolimoje ateityje. Žemiau prisegu video receptą, jeigu kam bus įdomu pažiūrėti. :)
15. Rekomendacija: Daugiau lazanijos receptų rasite: Lazanijos.

Patiko? Pasidalink su su visais!

Gaminkime pigiau - Stebėkite parduotuvių akcijų leidinius

Name: Lazanija su faršu
Prep time: 95 min
Cuisine: European
Ingredients: lazanijos lakštai; faršas: 500 gramų (naudota kiauliena); konservuoti pomidorai: 1 skardinės; svogūnai: pagal skonį; česnakas: pagal skonį; pienas: 500 mililitrų; miltai: 2 valgomųjų šaukštų; sviestas: 50 gramų; sūris

Galioja iki 2021-05-17

Galioja iki 2021-05-16

Galioja iki 2021-05-19

Peržiūrėti visų parduotuvių akcijas

Vyriškis

Šis receptas tinka tik tiems kas gamina lazanijas, bet tikrai ne tiems kas nėra gamine, visiškai nenuoseklus veiksmai, kiekiai labai netikslus, pvz 1 pomidorų skardinė, tai čia didelė ar maža ir t.t gaminti lakštus pagal instrukciją, tai čia jau ir išsivirti? Bet tada juos reikia ruošti gale nes atves ir jeigu busi nepasiruošęs tepimui vėl sulips. Vertinu šį receptą kaip trumpa SMS daugeliui kuris paklausė kaip gaminti
Atsakyti

Receptų mylėtoja

Visa šeima labai gyrė išgyrė šį lazanijos receptą. Ačiū Jums už šį nuostabų pasidalinimą. Viskas pavyko puikiai, o darbo pasirodė visai nedaug. Kadangi namuose ganėtinai dažnai turime faršo, tai tikrai gaminsime ir ateityje. Dar ir su draugėmis pasidalinsiu kaip gaminti.
Atsakyti

Irena

Mūsų šeimai tai tikrai pati skaniausia kada gaminta lazanija. Gaminsime nuo šiol daug dažniau būtent pagal šį receptą. :)
Atsakyti

Aš

žiauriai geras receptas nes nemėgstu daržoviu lazanijoje tai lbaj aciuu
Atsakyti

Mantas

Visada norėjau pamėginti pats pagaminti lazaniją ir štai mano rezultatas. Kaip pirmam kartui sakau, kad pavyko 12 balų iš 5. Visiems rekomenduoju, o autorei ačiū už receptą. :)
Atsakyti

undefined

As dedu lakstus nevirtus pvz, tik į lazaniją pilu sultinio, ir viskas susitušina
Atsakyti

Čili pica arba aštri pica su malta mėsa

Mano spėjimu, kad mėsa visą picos pagrindą padengtų, nesugebėčiau rasti nei vienoje picerijoje. Na nebent už labai gerą kainą. Tad šį kartą gaminsime namie labai skaniai čili picą arba aštrią picą su...

(3)

Noriu pasigaminti

Kitaip nebegaminsite: Sultingas maltos mėsos kepsnys (netikras zuikis) su glazūra

Labiausiai pasiteisinęs kada nors gamintas maltos mėsos kepsnys arba kitaip netikras zuikis. Tai yra pats tobuliausias receptas, pagal kurį aš gaminau. Esu tikra, kad patiks ir Jums.

(3)

Noriu pasigaminti

Kotletai su įdaru | Receptas

Kotletai, kai gamindavo mama, namuose būdavo su burokėliais ir visada lengvai patroškinti sultinyje, kad būtų drėgni, bei visada su bulvėmis. Visada tie patys. Ir man jie buvo visada skanūs :) Po įpra...

(31)

Noriu pasigaminti

Keptuvėje kepti karšti sumuštiniai su faršu ir lydytu sūreliu

Labai patiko kepti šiuos karštus sumuštinius keptuvėje. Buvo nerealiai skanu. Gaminsiu šitaip ateityje. Gal tai ir nėra pats sveikiausias pasirinkimas pusryčiams, bet kartas nuo karto leisiu sau šitai...

(6)

Noriu pasigaminti

Karališki naminiai kotletai. Kas ragavo, prašė pakartoti!

Šie naminiai kotletai gaunasi itin gardūs bei kvapnūs. Jūsų šeima niekaip jų negalės atsivalgyti. Jie fantastiški.Šiems kotletams nusotabaus skonio suteikia tarkuotas sūris, Dar vienas būdas paversti...

(54)

Noriu pasigaminti

Pica su malta mėsa ir grybais

Pica su malta mėsa, grybais ir trupučiu sūrio – tipiškas itališkas patiekalas. Pievagrybius galite pakeisti mėgstamais miško grybais.

(1)

Noriu pasigaminti

Reklama

Kopūstų apkepas su mėsos kukuliukais

Toks sakyčiau gana "ūkiškas" ir tikras naminis patiekalas, kai viską galima paruošti viename inde ir sudėti į orkaitę galutiniam iškepimui.Šiuo kiekiu galima pamaitinti labai gausią šeimyną arba kitą...

(11)

Noriu pasigaminti

Kiaulienos kukuliai su alyvuogėmis pikantiškame pomidorų padaže

Kiaulienos kukuliai tai nuostabus pasirinkimas, kai visai nesinori ilgai stovėti prie puodų, bet tuo pačiu norisi labai skanaus naminio maisto. Įdedi šiek tiek darbo, po to įdedi į orkaitę ir ji už ta...

(1)

Noriu pasigaminti

Orkaitėje kepti mėsos ir daržovių bokšteliai

Noriu su jumis pasidalinti gardžiu bei lengvai pagaminamu patiekalu, su daug daržovių, tik šiek tiek mėsytės. Mėsą galima pasirinkti, kokią tik Jūs mėgstate ar turite namuose. 🙂

(2)

Noriu pasigaminti

Kiaulienos maltinukai su pievagrybių įdaru

Tai toks pat kiaulienos maltinukų receptas, kaip gaminau jau seniau, tik šį kartą įdėjau pievagrybių su svogūnais.

(1)

Noriu pasigaminti

Nepaprastai skanūs cukinijų suktinukai. Paragaukite!

Tai yra itin fantastiškas cukinijos patiekalų receptas. Subtilūs suktinukai su nuostabiu įdaru. Patiekalas tinka ant bet kokio stalo – pietų, vakarienės arba net švenčių. Pagaminame kuo daugiau, nes t...

(12)

Noriu pasigaminti

Skanūs ir greiti cepelinai - greitukai

Prieš kelias savaites svečiavausi pas draugę ir ji mane pavaišino cepelinais. Sukirtau dvigubą porciją, nes jie buvo be galo skanūs! Tada teko draugės paklausti, kaip ji netingi gaminti cepelinus, juk...

(64)

Noriu pasigaminti

Lazanija su faršu

Ingredientai

Jums gali patikti

Recepto paruošimas

Patiko? Pasidalink su su visais!

Gaminkime pigiau - Stebėkite parduotuvių akcijų leidinius

Prisijungti

Pridėti naują skirtuką