Lazanijos sriuba arba makaronų ir faršo sriuba

Ingredientai

• alyvuogių aliejus
• faršas (naudojau kiaulienos faršą), galima pakeisti rūkyta dešra
• svogūnas
• česnakas
• konservuoti pomidorai savo sultyse
• makaronai
• bazilikas, oreganas (kitaip vadinamas raudonėlis)
• čili pipiriukai (naudojaus džiovintus grūstus)
• druska ir pipirai
• Rokiškio ar kitas sūris

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausiai puode įkaitinkite pora valgomųjų šaukštų alyvuogių aliejaus, dėkite faršą ir kepdami maišykite, kad nesuliptų į gabalą.
2. 2. Kai iškepa, sudėkite česnaką ir svogūnus, dar pakepkite.
3. 3. Užpilkite stikline vandens ir patroškinkite.
4. 4. Supilkite pomidorus, palaukite kol užvirs ir dėkite makaronus (kriauklytės, vamzdeliai, sraigteliai.. tinka bet kokie).
5. 5. Pagardinkite druska, pipirais, čili, baziliku bei oreganu.
6. 6. Pilkite į lėkštes, dėkite saują tarkuoto sūrio ir papuoškite žalumynais. Skanaus!