Lengvas varškės ir vaisių pyragas

Ingredientai:

    • 500 g varškės liesos
    • 3 kiaušiniai (atskirti baltymus)
    • 4 šaukštai manų kruopų
    • 3-5 šaukštai cukraus
    • 1 šaukštelis vanilės
    • 1 šaukštas kepimo miltelių
    • Visi turimi ar norimi vaisiai

    Recepto paruošimas:

  1. Sumaišyti produktus (be vaisių ir baltymų).
  2. Baltymus išplakti gerai ir įmaišyti į masę visą.
  3. Krėsti į riebalais teptą formą ir kepti 180°C temperatūroje 45 min.
  4. Atvėsus ant pyrago viršaus dedame vaisius ir užpilame paruoštu žele iš pakelio(pilti mažiau vandens nei nurodyta)
  5. Dėti sustingti.