Moliūgų pyragas su virtu kondensuotu pienu ir ruduoju cukrumi

Name: Moliūgų pyragas su virtu kondensuotu pienu ir ruduoju cukrumi
Prep time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: European
Ingredients: miltų: 150 gramų; kiaušinių: 1; sviesto: 115 gramų; moliūgų tyrės: 190 mililitrų; "Rududu": 190 mililitrų; rudo cukraus: 150-200 gramų; vanilinio cukraus: 1 arbatinio šaukštelio; druskos: 0,25 arbatinio šaukštelio; kepimo miltelių: 1 arbatinio šaukštelio; cinamono; muskato; imbiero; gvazdikėlių

2023-11-03 Autorius WorldRecipes.eu LT

Paruošimas

60 min

Porcijos

Autorius apie receptą

Šis pyragas yra labai labai nuostabus! Tik aš šį kartą Rududu kremo neviriau, o tiesiog jo patrupinau ant pyrago paviršiaus bei kepdamas jis pats išsilydė. Šitaip gerokai sutrumpėjo darbo, o rezultatas - fantastiškas.

Ingredientai

miltų: 150 gramų
kiaušinių: 1
sviesto: 115 gramų
moliūgų tyrės: 190 mililitrų
"Rududu": 190 mililitrų
rudo cukraus: 150-200 gramų
vanilinio cukraus: 1 arbatinio šaukštelio
druskos: 0,25 arbatinio šaukštelio
kepimo miltelių: 1 arbatinio šaukštelio
cinamono
muskato
imbiero
gvazdikėlių

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių miltus sumaišykite su kepimo milteliais, druska ir prieskoniais.
2. Kambario temperatūros sviestą išplakite su cukrumi, tuomet įmuškite kiaušinius bei vanilinį cukrų.
3. Palaipsniui įmaišykite miltus bei moliūgų tyrę.
4. Supilkite tešlą į sviestu pateptą skardelę.
5. Po to ant viršaus išdėliokite Rududu kremą bei peiliu tolygiai paskirstykite ant viso pyrago paviršiaus.
6. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25-30 minučių. Mėgaukitės!