Lęšių mišrainė su kiaušiniais ir kumpiu

Lęšių mišrainė su kiaušiniais ir kumpiu

Ingredientai

    • lęšiai: 1 stiklinės
    • svogūnai: 1
    • česnakas: 2 skiltelių
    • kiaušiniai: 2
    • kumpis: 200 gramų
    • petražolės: 1 saujelės
    • majonezas arba graikiškas jogurtas

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių lęšius išverdame bei atvėsiname.
  2. 2. Svogūną supjaustome smulkiai bei apkepiname keptuvėje su trupučiu aliejaus.
  3. Reklama
  4. 3. Kiaušinius išverdame, o atvėsusius sutarkuojame tarkos pagalba arba supjaustome smulkiai.
  5. 4. Kumpį supjaustome mažais kubeliais.
  6. 5. Česnaką supjaustome gana smulkiai, susmulkiname ir petražoles.
  7. 6. Tuomet visus paruoštus ingredientu sudedame į indą, sumaišome su mėgstamu majonezu arba graikišku jogurtu.
  8. 7. Patiekiame ir skanaujame!
  9. 8. Rekomendacija: Daugiau lęšių mišrainių receptų rasite: Lęšių mišrainės.

Agnė

Tikrai geras būdas sunaudoti užsilikusius lęšius. Man patiko. :)
Atsakyti
Kepti japoniški baklažanai
(2)