Labai soti ir maistinga mišrainė su burokėliais, lęšiais bei silke. Ji gavosi tokia skani, kad esu tikra, jog kartosiu ir gaminsiu dar ne kartą. Tiesiog tobulai subalansuoti visi skoniai tarpusavyje.
Šios lašišos salotos su lęšiais gaunasi sočios ir labai skanios. Jas labai gerai gaminti tada, kai nesinori gaišti daug laiko virtuvėje.Taip pat šias salotas galima įsidėti į darbą. Tik tokiu atveju užpilo nepilame ant salotų, o nešamės atskirame indelyje. O jau prieš pat valgymą, užpilame ant salot...
Trinta moliūgų sriuba su lęšiais ir kokosų pienu - tokias arba labai panašias sriubas tikriausiai daugelis mėgsta išsivirti. Esu mėginusi tikrai labai daug moliūgų sriubų sriubų ir daugybė jų gavosi tikrai skanios. Bet aš labiau mėgstu valgyti kiek sočiau, tad į šią sriubą įdedu ir savo pamėgtų raud...
Jei reiktų įvardinti savo mėgstamiausias sriubas, tai būtų burokėlių sriuba ir žirnių sriuba. Kartais virdama žirnių sriubą su lęšiais, o kartais pamaišau ir su perlinėmis kruopomis. Kai Beatos žurnale pamačiau šios lęšių sriubos receptą, iškart supratau, kad ingredientai tokie, kad ši sriuba man la...
Nežinau kaip Jūs, bet aš savo virtuvėje labai mėgstu keliauti po įvairių pasaulio šalių virtuves ir mėginti pačius įvairiausius patiekalus. Tikriausiai daugiausiai patiekalų esu išmėginusi iš kiniškos ir meksikietiškos virtuvės, bet taip pat labai mėgstu ir indišką. Svarbiausias dalykas, kai gaminu...
Pastarąją savaitę ganėtinai dažnai lijo, todėl visai nenuostabu, kad norėjosi valgyti šiltas ir kuo sotesnes sriubas. Vieną jų pasigaminau iš vis dar lietuviškų pomidorų ir raudonųjų lęšių. Ši pomidorinė sriuba alsuoja vasara, bet lęšiai suteikia ir tikro rudeniškumo.Nors nesu pati didžiausia ankšti...
Nors jautiena ir nėra labai dažnas svečias mūsų virtuvėje palyginus su kiauliena ar vištiena, bet atradus šį skanų receptą, esu labai tikrai, kad jautienos pirksime dažniau.
Ar žinojote, kad lęšiai: ne tik labai sotu, bet ir sveika žmogaus organizmui.Jeigu reikėtų įvardinti vieną žmogaus sveikatai itin naudingą, bet mūsų šalyje vis dar nelabai atrastą ir įvertintą produktą, tai šis titulas garantuotai atitektų lęšiams. Jeigu lygintume su kitų rūšių kruopomis (tarkim gri...
Tai itin paprasta ir iš itin paprastų ingredientų pagaminta trinta raudonųjų lęšių sriuba su morkomis ir kokosų pienu. Nors paruošimas visai nesudėtingas, tačiau visi skoniai taip puikiai "susipina" tarpusavyje, kad gaunamas fantastiškas rezultatas. Tokia sriuba yra mano vaikų pati mėgstamiausia. Ka...
Jau esu pasakojusi kaip išvirti skanią turkišką lęšių sriubą su ryžiais. Šį kartą kitoks juos variantas, iš raudonųjų lęšių, be ryžių.Tokia kreminė lęšių sriuba yra paprastai pagaminama, bet tikrai ne prasta! Ji tikrai greitai paruošiama, lengvo skonio ir gan soti. Mano pagaminta sriuba nebuvo aštri...
Pagaliau atėjo tas oras, kai norisi kokio šiltesnio! Ir nors šios dienos oras fantastiškas gražus, bet matyt mano pačios rankos jau įšalę tiek, kad tik ir ieško ką čia šilto pagriebus ir suvalgius. O ir maisto kažkaip norisi vis sunkesnio… Tai kokio kepsnio, tai bulvių, tai raugintų kopūstų troškini...
Trinta lęšių sriuba su daržovėmis (naudoju morkas, pomidoru, paprikas) yra ne tik labai sveika, bet ir turi fantastišką raudoną/oranžinę spalvą. Tiesą pasakius šios sriubos skonis kiek primena pomidorų sriubą, nes naudojau keturis pomidorus. Žinoma, daržoves sriubai galima rinktis pagal savo nuožiūr...
Norint pasigaminti tokią raudonųjų lęšių sriubą su morkomis (arba beveik troškinį) reikės tik visai nedaug ingredientų: lęšių, morkų, konservuotų pomidorų, o visa kita galite priderinti pagal savo spintelės turinį.Pastaruoju metu labai dažnai naudoju vieną naudingiausių prieskonių - ciberžolę. Tikra...
Raudonųjų lęšių humusas - fantastiškas užkandis, kurį galite valgyti su daržovėmis arba įvairiais duonos gaminiais.Įprastas humusas būna gaminamas iš avinžirnių, bet pamėginau iš raudonųjų lęšių ir man labai patiko. Didžiulis pliusas tas, kad jį labai lengva sutrinti. Nereikia turėti galingo maisto...
Lengvo aštrumo mėgėjams nuostabus meksikietiškas čili troškinys su lęšiais, salierais ir pomidorais. Žinoma, galite jį paruošti ir itin aštriai, jeigu tik norisi, nepagailėdami aštrių prieskonių. Galiu pažadėti, kad toks paruošimo būdas patiks ne tik vegetarams. Nors mano šeima visi yra visavalgiai,...
Tikriausiai daugelis iš Jūsų jau puikiai žinote, kad lęšiai yra tobulas augalinis baltymų šaltinis. O dėl savyje turimų skaidulinių medžiagų gausos, jie yra itin lengvai suvirškinami. Lęšiai taip pat savyje turi savo daug geležies. Be visų lęšių privalumų, dar didžiulis privalumas yra tas, kad iš jų...
