Makaronai: Pasta su vytintu kumpiu, špinatais ir baklažanais

2020-08-20 Autorius Gamina Vanagai

Makaronai: Pasta su vytintu kumpiu, špinatais ir baklažanais
Porcijos

2

Šiame recepte

Autorius apie receptą

Tai vienas iš nuostabiausių pastos receptų, kurį gaminu jau daug metų. Mums nerealiai patinka, tikiuosi, kad patiks ir Jums!

Ingredientai

    • švieži makaronai: 250 gramų
    • baklažanai: 0,5
    • serrano kumpis
    • česnakas: keletos skiltelių
    • pomidorai: 3
    • saulėje džiovinti pomidorai aliejuje: pagal skonį
    • špinatai
    • petražolės
    • parmigianas
    • alyvuogių aliejus: šlakelio
    • grūsti pipirai
    • druska

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje pagal instrukcijas ant pakuotės.
  2. 2. Į keptuvę pirmiausia sumeskite susmulkintus česnakus, po minutėlės susmulkintus pomidorus (ir džiovintus), dėkite kubeliais supjaustytą baklažaną, kumpio juosteles, po to sumeskite špinatus, permaišykite.
  3. 3. Jau lėkštėse, kuriuose patieksite, ant makaronų, dėkite petražolių, užtarkuokite parmigiano ir grūstų pipirų. Patiekite ir skanaukite!
#Makaronų ir spagečių patiekalai # antrieji patiekalai
Ryžių makaronai su žemės riešutų padažu ir marinuotu tofu

Ryžių makaronai su žemės riešutų padažu ir marinuotu tofu

Ryžių makaronai Tofu Morka Cukinija Raudonoji paprika Žemės riešutai Česnakas Alyvuogių aliejus Pipirai Ciberžolė Česnakas Rūkyta paprika Medaus arba klevų sirupas Sojų padažas Laimo sultys Bulvių krakmolas Sojų padažas Laimo sultys Vanduo
(1)
Makaronai kreminiame sūrio ir tuno padaže

Makaronai kreminiame sūrio ir tuno padaže

makaronų svogūnų česnakų pomidorų tyrės (Passta) koncentruotos pomidorų pastos daržovių sultinio tuno savo sultyse 12% grietinėlės lydyto sūrelio šviežių bazilikų cukraus druskos juodųjų pipirų alyvuogių aliejaus
(5)
Tailandietiški makaronai su vištiena

Tailandietiški makaronai su vištiena

kiniški Santa Maria vermišeliai morkos česnakas paprikos vištienos filė šaldytos šparaginės pupelės konservuoti pupelių daigai koks nors kiniškas padažas (sojų, terijaki, žuvies, austrių)
(1)
Fettuccine makaronai su vištiena ir baltuoju padažu

Fettuccine makaronai su vištiena ir baltuoju padažu

vištienos krūtinėlės druska pipirai svogūnų milteliai (arba granulės) česnakų milteliai (arba granulės) vištienos sultinys česnakas alyvuogių aliejus šviežios smulkintos petražolės kreminis sūris tarkuotas parmezano sūris miltai "Fettuccine" makaronai
(46)
Keptų makaronų salotos su rūkyta vištiena

Keptų makaronų salotos su rūkyta vištiena

spiraliniai makaronai pomidorai agurkai žaliosios paprikos karšto rūkymo vištienos broilerių šlaunelės druska juodieji pipirai obuolių actas bazilikais pagardintas aliejus
(2)