Varškės apkepas pagal šeimyninį receptą
Šio apkepo receptą nusižiūrėjau Beatos laidoje. Tikrai labai patiko, tai dalinuosi ir su Jumis.
Ingredientai:
- vermišeliai: 0,5 pakelio (kuo smulkesnių)
- varškė: 2 pakelių (po 180-200 gramų)
- kiaušiniai: 3
- cukrus: 2 šaukštų
- druska: žiupsnelio
- liesa grietinė: 150 gramų
- Iš pradžių vermišelius išverdame.
- Tuomet varškę su kiaušiniais bei grietine sutriname, įdedame cukraus ir druskos.
- Tada makaronus sudedame į varškės masę. Gerai sumaišome.
- Supilame į kepimo indą.
- Ant viršaus padarykite traškią plutelę: viršų pabarstome džiuvėsėliais bei vienu šaukštu cukraus. Uždedame keletą sviesto juostelių.
- Po to dedame į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę maždaug 45-60 minučių, kol viršus gražiai apskrus. Patiekiame ir skanaujame!
- Rekomendacija: Daugiau varškės apkepų receptų rasite: Varškės apkepai.
