Makaronai: Spaghetti su vyšninių pomidorų padažu
Mūsų šeimai labai patiko toks padažas prie makaronų. Teks gaminti šitaip dažniau. :)

Ingredientai:

    • spaghetti makaronai: 300 gramų
    • vyšniniai pomidorai: 350 gramų
    • malti džiūvėsiai: 160 gramų
    • tarkuotas parmezano sūris: 160 gramų
    • aliejus: 160 gramų
    • česnakas: 2 skiltelių
    • baziliko lapeliai: 1 saujelės
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia pomidorus perpjauname pusiau ir dedame į kepimo formą perpjauta puse aukštyn.
  2. Tada džiūvesėlius sumaišome su parmezanu bei sutarkuotu česnaku.
  3. Patarimas: Šiame video galite matyti kaip tarkuoti česnaką, kad dėl kelių skiltelių vėliau nereikėtų plauti tarkos ir ji išliktų visiškai švari. :)
  4. Gautu mišiniu apibarstome pomidorus taip, kad jų praktiškai nebesimatytų.
  5. Tada viską apšlakstome trečdaliu aliejaus.
  6. Dedame į iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepame maždaug 20 minučių.
  7. Per tą laiką, kol pomidorai kepa, išverdame makaronus (pagal instrukcijas nurodytas ant pakuotės).
  8. Pomidorams baigus troškintis, į juos sudedame baziliko lapelius ir išvirtus spaghetti makaronus.
  9. Supilame likusį aliejų ir viską gerai išmaišome. Patiekiame ir skanaujame!
  10. patiekti makaronai spagečiai su pomidorų padažu
  11. Rekomendacija: Daugiau makaronų receptų rasite: Makaronai.