Makaronų salotos su gražgarstėmis, vyšniniais pomidorais ir sūriu
Turinys
Jau rodžiau kaip pagaminti makaronų mišrainę su rūkyta vištiena ir makaronų mišrainę su dešra, kurias su šeima labai pamėgome, o šiandien noriu parodyti dar vieną tokių salotų variantą, paruoštą vegetariškai, su gražgargstėmis, vyšniniais pomidorais ir sūriu. Man šių salotų didžiausia anomalija yra ta, kad mano vyras vakarieniaudamas negali gyventi be mėsos, vis kartoja, kad be jos lieka nepavalgęs. Tačiau valgydamas šį patiekalą nei kiek nesiskundžia, kad mėsos neranda ir valgo su malonumu, o ir sako, kad būna visiškai sotus. Tad tai didžiulis pagyrimas šiam patiekalui iš jo pusės. Būtinai pamėginkite pasigaminti ir Jūs!
Ingredientai
- 1. Iš pradžių puode užkaičiame vandenį, suberiame druską ir įpilame vieną valgomąjį šaukštą aliejaus.
- 2. Suberiame makaronus ir verdame pagal instrukcijas ant jų pakuotės.
- 3. Išvirtus makaronus nukošiame ir atvėsiname.
- 4. Po to makaronus suberiame į dubenį, sudedame gražgarstes ir sudedame pusiau perpjautus pomidorus. Pagardiname druska, pipirais, aliejumi bei citrinos sultimis. Viską gerai išmaišome.
- 5. Tuomet dedame į lėkštes, pagardiname padažu ir pabarstome sūriu.
- 6. Patiekiame ir skanaujame!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 9 g |
| Angliavandeniai | 36 g |
| iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 11 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 100 mg |
| Geležis | 1 mg |
