Recepto Autorius Laisvalaikis virtuvėje

Marcipaniniai saldainiai

Ingredientai

    • marcipaninė masė: ~500 gramų
    • juodas šokoladas: 100-120 gramų
    • lazdynų riešutai (nėra privalomi)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia iš marcipaninės masės padarome nedidelius rutuliukus (aš pati į kai kurių vidų įdėjau po lazdynų riešutą, gavosi gardžiai tiek su riešutu viduje, tiek be jo).
  2. 2. Tuomet viename puode kaitiname vandenį, jam užvirus ugnį išjungiame bei ant viršaus uždedame kitą mažesnį puodą.
  3. 3. Į jį sumetame gabaliukais sulaužytą šokoladą bei palaukiame, kol jis išsilydys.
  4. 4. Merkiame po vieną marcipaninį rutuliuką, dviem šakutėmis apvoliojame šokoladu bei išimame ant paruošto padėklo, uždengto su maistine plėvele arba kepimo popieriumi.
  5. 5. Šitaip padengiame visus rutuliukus bei padedame šaltai, kad apstingtų šokoladas (aš padedu į šaldytuvą).
  6. 6. Po maždaug 10–20 minučių jau galite mėgautis. Skanaus!
  7. 7. Rekomendacija: Daugiau saldainių receptų rasite: Saldainiai.

Lauryna

Kas mėgstate šiuos ingredientus, būtinai turite pasigaminti šį skanuką. Mano šeima dėl jų eina iš proto. Valgosi, liaudiškai sakant, kaip saulėgrąžos:)))) Svarbiausia, kad šis skanumynas nereikalauja įmantraus gaminimo. Nuostabus receptas!
Atsakyti