Marcipanų pyragas su šokolado gabaliukais

Ingredientai

• natūralus sviestas: 90 gramų
• kaimiški kiaušiniai: 3
• natūralus jogurtas: 1 puodelio
• marcipanų masė: 100 gramų
• cukrus: šiek tiek mažiau nei puse puodelio
• juodojo šokolado gabaliukai: 100 gramų
• vanilė: žiupsnelio
• migdolų esencija: kelių lašelių
• miltai: 1,75 puodelio
• kepimo milteliai: 1 šaukštelio
• cukraus pudra

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių ištirpiname sviestą (arba galima naudoti kambario temperatūros) bei sumaišome su marcipanų mase. Išsukame kartu su cukrumi, įmušame kiaušinius.
2. 2. Tuomet miltus sumaišome su kepimo milteliais, po to po truputį, drauge su jogurtu, pilame į tešlą. Kai viską gerai išmaišome, sudedame cinamoną, šokolado gabaliukus, vanilės bei migdolų esencijas.
Reklama
3. 3. Tada išmaišytą tešlą supilame į riebalais pateptą kepimo indą bei kepame vidutinio karštumo orkaitėje maždaug 45 minutes. Paskui įsmeigiame šakutę ir patikriname ar jau iškepė, išimame, apibarstome cukraus pudra. Skanaujame vos vos šiltą, nes tuomet jis pats gardžiausias.
4. 4. Rekomendacija: Daugiau pyragų receptų rasite: Pyragai.