Naktinis nektarinų pyragas - kai ypač užsinori pasilepint!
Naktinis nektarinų pyragas - kai ypač užsinori pasilepint!
Man būna tokių vakarų, kai nesimiega ir norisi kažką gaminti. Vakar užėjo noras pasilepinti kažkuo skaniu prieš miegą ir puoliau gaminti labai skanų nektarinų pyragą. Pavyko tikrai labai skaniai, todėl noriu su Jumis pasidalinti šiuo receptu.
1. Iš pradžių įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
2. Tuomet cukrų išplakame su minkštu sviestu, kol masė taps puri bei balta.
Reklama
3. Po vieną įplakame kiaušinius.
4. Tada kitame dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius bei druską.
5. Mišinį įmaišome į cukrus ir sviesto plakinį, kol nelieka sausų miltų.
6. Po to paruoštą tešlą supilame į kepimo popieriumi ištiestą 22 centimetrų skersmens dydžio kepimo indą.
7. Ant viršaus išdėliojame skiltelėmis supjaustytus nektarinus (arba galima supylus du trečdalius tešlos išdėlioti sluoksnį nektarinų, tuomet užpilti likusią tešlą ir tada dar išdėlioti nektarinų).
8. Nektarinus apšlakstome citrinos sultimis, apibarstome cinamonu bei cukrumi.
9. Kepame maždaug 60 minučių arba kol medinis iešmelis, įkištas ir ištrauktas iš kepinio centro, liks švarus.
10. Iškepusį pyragą atvėsiname.
11. Galima, jeigu norisi, apibarstyti cukraus pudra. Lepinamės!
12. Rekomendacija: Daugiau nektarinų pyragų receptų rasite: Nektarinų pyragai.