Marinuota silkė

2017-10-17 Autorius Samčio užrašai

Marinuota silkė

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • sūdytos silkės: 2
    • svogūnai: 1 (didelio)
    • geltonos, žalios ir raudonos saldžiosios paprikos: po pusę (galite naudoti bet kokią pasirinktą)
    • pipirų grūdeliai: keli
    • lauro lapai: keli
    Marinatui:
    • vanduo: 1 litro
    • druska: 1 šaukštelio
    • cukrus: 2 šaukštų
    • actas: 6 šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje silkę išdorykite, nulupkite odą, išimkite kaulus bei supjaustykite norimo dydžio nedideliais gabalėliais.
  2. 2. Tuomet svogūną supjaustykite pusžiedžiais, o paprikas – juostelėmis. Pasirinktame puode sluoksniuokite taip: silkė, svogūnai, paprika, pipirai, lauro lapas, silkė ir t. t., kol viską sudėsite.
  3. Reklama
  4. 3. Tada marinatui vandenyje ištirpinkite druską bei cukrų, ragaudamos pilkite actą. Ragaujame bei marinatą darome pagal save, turi gautis skanus saldžiarūgštis marinatas.
  5. 4. Užpilkite juo silkę, uždarykite indą bei dėkite bent kelioms valandoms į šaldytuvą.
  6. 5. Rekomenduojame valgyti su virtomis bulvėmis. Skanaus!
  7. 6. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.