Silkės mišrainė su morkomis ir keptomis pupelėmis pomidorų padaže

Recepto Autorius Skanūs kąsneliai

Silkės mišrainė su morkomis ir keptomis pupelėmis pomidorų padaže
Pirmą kartą tokios mišrainės su silke, morkomis ir keptomis pupelėmis pomidorų padaže paragavau pas savo uošvienę. Tada norėjosi įsidėti dar ir dar, kol jos visiškai neliko. Žinoma, vakaro eigoje paprašiau recepto, tuo pačiu mačiau kaip dar keletas giminaičių jį užsirašė. Nuo to laiko visada per šventes arba kai labai pasiilgstame silkės, pasigaminame šį patiekalą. Atėjo laikas pamėginti ir Jums. 

Ingredientai

    • silpnai sūdyta silkės filė: 400 gramų
    • morkos: 1 kilogramo
    • svogūnai: 2
    • keptos pupelės pomidorų padaže: 1 skardinės
    • pomidorų pasta: 2 valgomųjų šaukštų
    • aliejus: ~2-3 valgomųjų šaukštų (kepimui)
    • druska

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia morkas nuskutame ir sutarkuojame burokinės tarkos pagalba.
  2. 2. Tada suberiame į garų puodą ir kaitiname, kol suminkštėja.
  3. Reklama
  4. 3. Jeigu neturite garų puodo, tai galite suberti į metalinį sietelį ir kaitinti puode virš verdančio vandens garų.
  5. 4. Svogūnus supjaustome pusžiedžiais ir apkepiname aliejuje, kol suminkštėja.
  6. 5. Suberiame paruoštas morkas į svogūnus ir maždaug 60 sekundžių pakepiname.
  7. 6. Tuomet įmaišome pupeles su padažu ir pomidorų pastą. Paliekame pravėsti.
  8. 7. Pravėsusias daržoves sumaišome su gabaliukais pasmulkinta silke.
  9. 8. Paliekame kelias valandas pastovėti, kad skoniai "susidraugautų" tarpusavyje ir tada pagardiname druska pagal savo skonį.
  10. mišrainė su silke, morkomis ir keptomis pupelėmis pomidorų padaže
  11. 9. Patiekiame ir skanaujame! Itin gardu su karštomis virtomis bulvėmis arba riekele ruginės duonos.
  12. mišrainės receptas su silke, morkomis ir keptomis pupelėmis pomidorų padaže
  13. 10. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.
Lavašo suktinukai su silke ir žalumynais (be majonezo)

Tai ganėtinai greitai pagaminami užkandiniai suktinukai su silke bei žalumynais. Šie suktinukai visada atsiduria ant mūsų švenčių stalo, silkės mėgėjai juos "išgraibsto" labai greitai. Rekomenduoju pamėginti ir nustebinti savo artimuosius, bei svečius!Aš šį kartą naudojau svogūnų laiškus, bet jeigu...

(21)
Matjes silkė su Salicornia žalumynais

Paskutinis mano virtuvės atradimas visai netikėtai tapo Matjes silkė su Salicornia žalumynais. Gaminu jau ketvirtą kartą per tą pačią savaitę ir negaliu tuo pati patikėti. Su jokiais silkės patiekalais, taip nėra nutikę, nors silkę mes su vyru tikrai mėgstame.O dabar pristatau Jums Matjes silkės užk...

(1)
Burokėlių salotos su silke (be majonezo)

Šios burokėlių salotos su silke gaunasi labai sočios ir gaivios. Aišku nereikia pamiršti, kad jos ir labai skanios! Labai džiugina pats faktas, kad jos yra gaminamos be majonezo, tad idealiai tinka ir Kūčioms. Pamėginkite ir Jūs! :)

(20)
Silkė su vaisiais

Man asmeniškai tai vienas iš skaniausių, o gal ir pats skaniausias silkės patiekalas. Aš jį gaminu tikriausiai bent kartą per mėnesį, nes pavyksta labai skaniai. Beje, šį patiekalą galite paruošti ir Kūčioms, tik tokiu atveju pasirinkite veganišką majonezą.

(139)
Silkė su sūrio padažu – neįtikėtinai skanus užkandis!

Jei tu labai mėgsti silkę, šis receptas yra skirtas būtent tau! Tokį užkandį galite paruošti tiek ir eilinę darbo dieną, tiek ir šventiniam stalui. Tiek tu, tiek tavo svečiai liks sužavėti tokia nuostabia silke su sūriu!

(107)
Labai skanios salotos su silke

Man asmeniškai šios salotos su silke daug skanesnės už mums taip visiems įprastą "silkę pataluose".

(6)
Superinė silkė su mango ir agurkų salsa

Esu išbandžiusi daugybe silkės receptų, bet dar nežadu sustoti ir vis bandyti. Iki šiol vienareikšmiškai galiu teigti: silkė su mango yra kažkas fantastiško.Štai tokia silkė su mango ir agurkų salsa man buvo švenčių atradimas. Saldus mangas ir traškus agurkas idealiai dera su silke. Svarbiausia yra...

(6)
Mišrainė Silkių kąsneliai

Man asmeniškai tai viena skanesnių mišrainių su silke, virtomis bulvėmis, virtais kiaušiniais, grietine ir majonezu. Gaminu metai iš metų!

(24)
Silkės salotos/mišrainė su obuoliais ir avokadais

Aš šias salotas-mišrainę su silkę gaminu kiekvienais metais per Kūčias, nes ji yra mano šeimos mėgstamiausia. Kad nepažeisti įvairių tradicijų, tuomet pasigaminu ir veganišką majonezą, kad nebūtų naudojami gyvulinės kilmės produktai. :)Jei nusprendžiu pasigaminti ir pasilepinti paprastą dieną, tai r...

(26)
Gaivi silkė su obuoliais ir porais

Jau net gerai nepamenu, kuriais metais ši silkė su obuoliais bei porais tapo tikru atradimu mano virtuvėje. Dabar ją ruošiu visada kai tik norisi kažko lengvo, gaivaus ir skanaus. Jau tikriausiai ne vieną kartą minėjau, kad silkę aš labai mėgstu ir su ja esu gaminusi daug patiekalų, o šis galiu pate...

(13)
Metų atradimas: Kepta silkė su juodos duonos trupinėliais

Kepta silkė su juodos duonos trupiniais privers nustebti ne vieną, pripratusį prie mums įprastos sūrios silkės, ši labiau primena keptą žuvį. Nerealiai patiko, būtina pamėginti.

(2)
Tikras metų atradimas: Silkė su kaparėliais

Kai gaminau pagal šį receptą, nieko stebuklingo nesitikėjau. Tiesiog norėjau pagaminti šeimai kažką naujo. Bet pavyko taip puikiai, kad įsirašiau į savo mėgstamiausių TOP5 silkės receptų.

(3)